Виски Murray McDavid, Select Grain, Girvan 11 Years Old, in gift box, 0.7 л.

Murray McDavid, Benchmark, Select Grain, Girvan 11 Years Old — зерновой виски от винокурни Girvan в обработке Murray McDavid. Винокурня Girvan из Лоуленда, построенная в 1963 году, является относительным новичком в мире виски. Зерно, используемое в этом прекрасном виски, в основном представляет собой пшеницу, дающую насыщенный сливочный спирт. Этот редкий релиз — скрытая жемчужина, которую Murray McDavid рад представить Вам. Как и солодовый виски, зерновой виски должен быть выдержанным в интересных бочках, чтобы его можно было оценить по достоинству. Команда Мюррей МакДэвид уверена, что около 75% вкуса виски формируется в бочке, поэтому использует самую лучшую древесину: не только для того, чтобы сбалансировать естественный характер драма, но и для того, чтобы постепенно превратить его в нечто действительно экстраординарное. Для создания "Селект Грэйн" Герван 11-летний производитель выдерживал дистиллированные в 2011 году спирты в хогсхедах из-под бурбона. Далее не менее 3-х лет из 11, отведенных под созревание, виски дозревал в бочках из-под хереса PX от партнеров Ximenez-Spinola. Виски был разлит в 2022 году без холодной фильтрации и окрашивания карамелью при крепости 46%. Ограниченный релиз насчитывает всего 1093 бутылки.