Категория товара:	Вино
Производитель:	Weingut Monchhof Мёнхоф
Страна:	Германия
Регион:	Мозель / Mosel
Год:	2023

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Мёнхоф / Weingut Monchhof

Страна:

Германия

Регион:

Мозель / Mosel

Год:

2023

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

12 °

Виноград:

Рислинг: 100%

Сайт производителя:

moenchhof.de

Характеристики

Описание

Monchhof, Grand Lay, Riesling Trocken — элегантное, свежее, утонченное белое вино из винограда сорта Рислинг, который выращен в регионе Мозель на крутых склонах виноградников "Эрденнер Трепчен" и "Урциг Вюрцгартен". Некоторым из непривитых лоз более 100 лет. Часть виноградников растет на красных сланцевых почвах, часть — на синих. Это придает винограду тонкую, приятную минеральность. Сланец днем накапливает тепло, а ночью отдает его лозам. Таким образом, лоза подвергается лишь небольшим колебаниям температуры между днем и ночью. Это особенно полезно для развития виноградной лозы. Для того, чтобы лозы получали достаточно питательных веществ из каменистой почвы, их укоренили на глубине 20 метров. Вино "Гранд Лей" имеет хороший потенциал хранения.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино соломенно-зеленоватого цвета.
Аромат: Необыкновенный, нежный аромат вина наполнен минеральными тонами, деликатными фруктовыми и пряными оттенками.
Вкус: Вкус вина сухой, свежий, элегантный, утонченный, с яркой кислотностью, оттенками пряных фруктов и длительным, насыщенным послевкусием с высокой минеральностью.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с нежной телятиной, голубой форелью, летним салатам с мясом индейки.

О производителе

Mönchhof — одна из старейших виноделен Мозеля, ранее принадлежавшая цистерцианскому аббатству Химмерод. История создания винодельни началась в 1177 году. В 1804 году ее приобрела семья Эймаэль. Виноградники хозяйства, многим из которых более 100 лет, произрастают на крутых склонах, идеально подходящих для культивирования Рислинга. В 2001 году винодельня Мёнхоф получил право собственности на виноградники и винодельню Йохан Йозеф Кристоффель Эрбен, которая производила вина, начиная с XVII века. В собственность Мёнхоф были переданы 4 гектара земли Кристоффеля Эрбена, в том числе 2,2 гектара исторического виноградника "Erdener Pralat". Нынешний владелец винодельни Мёнхоф — Роберт Эймаэль — возглавляет компанию с 1994 года. Именно он смог поднять качество вин на высочайший международный уровень и получить мировое признание. Роберт Эймаэль очень заботится о почве и виноградной лозе. Ради высокого качества вин он аккуратно снижает урожайность, а селективно отобранный виноград нежно винифицируется исключительно в деревянных бочках, хранящихся в старинных сводчатых погребах.