Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Megobari, Ojaleshi, 2020

Мегобари, Оджалеши, 2020

Код товара: ВС-39634

1140 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

0,75 л

Вино Marani, Ojaleshi

1585 руб

0,75 л

Вино Kartuli Vazi, Odzhaleshi

1175 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Tiflis Wine Cellar Тифлисский Винный Погребъ
Бренд:	Megobari Мегобари
Страна:	Грузия
Регион:	Рача-Лечхуми / Racha-Lecxumi
Год:	2020

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Тифлисский Винный Погребъ / Tiflis Wine Cellar

Бренд:

Megobari
Мегобари

Страна:

Грузия

Регион:

Рача-Лечхуми / Racha-Lecxumi

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Полусладкое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В стальных емкостях

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

10.5 °

Виноград:

Оджалеши: 100%

Сайт производителя:

tiflis-wine-cellar.com

Характеристики

Описание

Результатом кропотливого труда виноделов и виноградарей компании Тифлисский Винный Погребъ является "Megobari" Ojaleshi — красное полусладкое грузинское вино, изготовленное из винограда сорта Оджалеши, выращенного на плодородных почвах региона Кахетия, известного во всей Грузии своими винами и монастырями. Климат региона — сухой и жаркий — идеален для выращивания винограда. Виноградники располагаются на высоте 700-800 метров над уровнем моря. За каждым виноградным кустом ведется строгий ежедневный контроль, что обеспечивает получение урожая исключительного качества. Виноград собирается вручную при достижении ягодами сахаристости не меньше 22%, после чего тщательно сортируется. Лучшие ягоды доставляются на производство, где, согласно древним грузинским традициям, изготавливают вино. Виноград дробят, отделяя от гребней. Мезга подвергается процессу неполного брожения. Сусло охлаждают до температуры 0 °С и процеживают. "Мегобари" Оджалеши относится к природно-полусладким винам, так как благодаря технологии производства, в состав не добавляется сахар. Перед бутилированием вино подвергается пастеризации в течение 20 минут при температуре 65 °С.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино имеет насыщенный красный цвет с отчетливым темно-рубиновым оттенком.
Аромат: Аромат вина раскрывается оттенками спелых, сочных фруктов и ягод.
Вкус: Вкус вина очень приятный, сладковатый, с нотами спелых черных фруктов и ягод, таких как слива и шелковица, с вишневой кислинкой в долгом послевкусие.
Гастрономия: Вино гармонично сочетается с нежирными десертами, фруктами и фруктовыми салатами. Также рекомендуется подавать к вино к сырам твердых сортов.

О производителе

Каждый год тысячи людей едут в Грузию на праздник урожая «ртвели». Никто и никогда не знает точную дату его начала: например, в восточной Грузии ртвели обычно отмечают в конце сентября, в западной – в середине октября, а в Кахетии и вовсе празднуют почти перед заморозками. Но как только во все концы страны летят сообщения о том, что созревший виноград готов к сбору, в деревни и села Грузии стекаются родственники виноделов, туристы и просто любопытствующие. Съезжаются, чтобы воочию увидеть, как проходят торжества, посвященные, возможно, самому древнему празднику винограда на планете Земля. Днем гости собирают виноград и давят его, сливая ароматный сок в столетние квеври, а вечером звучат музыка и песни и рекой льется самое лучше грузинское вино. Такое, как Kartuli Vazi от компании «Тифлисский винный погребъ».
«Тифлисский Винный Погребъ» был основан в 1995 году в окрестностях Тбилиси. Несмотря на юный возраст, компания является одним из лидеров грузинского виноделия – её завод считается едва ли не крупнейшим в стране, перерабатывая в самое горячее время более двухсот тонн винограда в сутки, а разветвленная сеть кооперативов-партнеров из самых разных частей Грузии позволяет создавать десятки непохожих друг на друга линеек вин. Шедевры «Погреба» рождаются на виноградниках Восточной и Западной Грузии, в регионах Рача-Лечмухи и Кахетии; именно там, под ласковым закавказским солнцем созревают знаменитые грузинские автохтоны – Ркацители, Саперави, Манави Мцване, Горули Мцване, Цоликоури и Оджалеши. В договорах с хозяевами виноградников прописаны более чем жесткие условия путешествия виноградных гроздей от участка до винодельни – только ручной сбор в плетеные корзины «годори» и транспортировка только в специальных рефрижераторах. Кроме того, урожай всегда проходит двойной контроль качества: первый раз перед загрузкой в машины, а второй – уже на заводе, перед тем как отправиться в пресс. Лишь убедившись в отсутствии плесневелых и поврежденных ягод, специалисты винодельни отправляют виноград на две независимые друг от друга пневматические линии, где тот пройдет путь от спелой грозди до сладкого сока.
Впрочем, «Тифлисский Винный Погребъ» – это не только и не столько виноградники, сколько ультрасовременные цеха винного завода, оснащенные всем, что необходимо для производства качественного вина, от дробильных резервуаров из нержавеющей стали до установок для охлаждения мезги и сусла. Например, уже упомянутые выше пневмопрессы позволяют получать сок высочайшего качества: благодаря тому, что гроздья подвергаются деликатному давлению, косточки в ягодах остаются нетронутыми, в разы снижая процент нежелательных танинов в будущем вине. Далее сок попадает в новейшие мацераторы, потом – в бродильные чаны (причем для каждого типа вина разработана индивидуальная программа брожения), купажируется, фильтруется и разливается в бутылки. Особое внимание на заводе «Погреба» уделяют процессу контроля качества. Каждый образец вина проверяется по всем показателям, благо новейшее лабораторное оборудование позволяет получить результаты уже через пять минут, холодный стерильный розлив обеспечивает микробиологическую стабильность, гарантируя, что через нанофильтры не проскользнет ни единая дрожжевая клетка, и, наконец, в цехах «Тифлисского Винного Погреба» используется только первичная тара и только пробки из настоящего португальского дуба.

Megobari — грузинский бренд известной винодельческой компании Тифлисский Винный Погребъ, легко узнаваемый по изображению орла на этикетке. Миссия бренда "Мегобари" заключается в производстве вин, при изготовлении которых используется как современное оборудование и инновации мировой винной промышленности, так и древнейшие традиции грузинского виноделия. Для каждого вина "Megobari" тщательно отбирается сырье. Предпочтение отдается преимущественно знаменитым и редким автохтонным сортам винограда, таким как Ркацители, Александроули, Саперави, Муджуретули, Оджалеши, Кахури, Мцване. Производство вин "Мегобари" осуществляется под строгим контролем опытных виноделов. Поэтому вина бренда "Megobari" считаются одними из самых качественных и по доступной цене как в Грузии, так и на российском рынке. Также, изысканные вина "Мегобари" экспортируются в США, Прибалтику и Германию.