Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Утонченное, изысканное, освежающее вино Mas des Agrunelles, Nicot Rose станет хорошим компаньоном практически к любому блюду, а также может употребляться и без дополнения. Виноград сорт Гренаш наделяет вино многогранным ароматом и нежным фруктовым вкусом. Урожай собирается механическим методом, после чего мягко отжимается на пневматическом прессе. Муст короткое время проводит в контакте с виноградной кожицей, чтобы получить красивый розовый цвет. Ферментация проходит в стальных резервуарах при невысокой температуре, после чего вино выдерживается на тонком осадке.
Органолептические характеристики:
Цвет: У вина нежный лососевый оттенок.
Аромат: Вино отличается многогранным ароматом, представленным богатыми оттенками спелых фруктов и красных ягод.
Вкус: Вино обладает питким, слегка терпким за счет ягодных акцентов, нежным и свежим вкусом с приятной кислотностью и сочным, фруктовым послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с хрустящими овощными салатами, а также рыбой, курятиной или свининой на гриле.
О производителе
Если Фредерик — самоучка, пришедший из среды за пределами виноградника и обучающийся непосредственно через дегустацию (он отвечает за карту вин в ресторане, созданном вместе с двумя его сестрами в Клермон-л'Эро в 1993 году), то обучение, а затем обучение этому он решил следовать за признанными преданными своему делу виноградарями (к которым мы можем добавить Сильвена Фада, Ксавье Пейро), тем не менее, вселил в него желание делать все как можно лучше, с вниманием, интеллектом и актуальностью.
У Стефани более традиционное происхождение, связанное с виноградарством.
В 2004 году, когда у Фредерик уже были первые участки в Аржелье, она унаследовала Мас-де-Перри в Мюрле, семейное поместье с 1773 года, где она дебютировала.
Соседние деревни, общие увлечения, именно оттуда они будут вместе осуществлять свое соответствующее обучение, стремясь, в свою очередь, посвятить себя этим принципам, в которых они узнают себя, этому органическому и биодинамическому сельскому хозяйству.
Таким образом, они позволяют себе производить дополнительные мини-винифы к годовому урожаю, зарезервированные для экспериментов, в соответствии с их идеями винификации без серы и без онологического продукта, 3 или 4 чана, которые предназначены для испытаний, чтобы иметь возможность усовершенствовать свои экспертиза.
Выбор, который требует терпения, воли и настойчивости. В начале приключения предлагаются два кюве, в том числе знаменитый Кариньо, 100% красный Кариньян, мы остаемся оригинальными. Сегодня их больше десяти.
Другим важным выбором является размещение в этом конкретном географическом районе.
Если Фредерик и поселился именно там, то не случайно, а скорее из желания все усложнить... по крайней мере, не как все!
Вместо доступа к уже признанному AOC, будь то Пик-Сен-Лу или соседний Аньян, он предпочитает это место на Террас-дю-Ларзак, потому что оно резервирует метеорологическую сингулярность: действительно, расположено к северу от кривой F на биоклиматической диаграмме. (что представляет собой прохладную зону), этот терруар испытывает только между 1350 и 1450 часами температуру выше 10° C по шкале Винклера, когда на большинстве известных мест в Лангедоке бывают солнечные периоды с температурой между умеренной и умеренной.
Если кто-то видит в этом недостаток, из-за которого известно, что эта область трудна для использования и отвергнута виноградарями, жаждущими высоких урожаев, напротив, Стефани и Фредерик смогли обнаружить здесь вызов и совершенно другую привлекательность.
Потому что добавление к этому богатого разнообразия почв и особого внимания к процессам виноделия расширяет поле возможностей, которые нужно было только подчеркнуть, к чему и приступили Стефани и Фредерик. Первая идея: винифицировать каждую порцию в специальном чане, чтобы выявить свой терруар, его ближайшее окружение и этот климат, а не работать только с сортом винограда.
Это придает нашим винам скорее парцелльную, а не сортовую ароматическую структуру.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.