Вино Martinelli, Vigneto di Evo, Zinfandel, 2022

Martinelli, Vigneto di Evo, Zinfandel — роскошное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Зинфандель. Ягоды произрастают на виноградниках "Jackass, "Vellutini", "Lolita" и "Giuseppe & Luisa". Вино названо в честь Эво Мартинелли, который вырос на Мартинелли-роуд. Он был двоюродным братом Ли-старшего и сыном Фреда Мартинелли. Эво дал Ли-старшему одну из его первых работ за пределами виноградника и привил ему важность поступления в колледж в молодости.
Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию. Длительная ферментация проводится в нейтральных резервуарах с добавлением природных дрожжей, затем вино переливается в дубовые бочки для завершения ферментации. Выдерживается вино на протяжении 11 месяцев в бочках из французского дуба, 40% бочек являются новыми. Перед бутилированием вино не подвергается фильтрации и оклейке.