Категория товара:	Пиво
Производитель:	John Martin S.A. Джон Мартин С.А.
Бренд:	Martin's Мартин'с
Страна:	Бельгия
Регион:	Фландрия / Vlaanderen

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Пиво

Производитель:

Джон Мартин С.А. / John Martin S.A.

Бренд:

Martin's
Мартин'с

Страна:

Бельгия

Регион:

Фландрия / Vlaanderen

Состав:

Вода, ячменный солод, хмель, пшеница, дрожжи

Цвет:

Светлое

Объем:

0,33 л

Тип пива:

Классическое

Стиль пива:

Индийский светлый эль (India Pale Ale/IPA)

Тип емкости:

Стекло

Тип термообработки:

Пастеризованное

Фильтрация:

Фильтрованное

Плотность:

Экстракт начального сусла: 16.0%

Температура употребления:

+6...+8 °С.

Брожение:

Верхового брожения

Срок годности:

24 месяца

Количество в упаковке:

Крепость:

6.5 °

Сайт производителя:

anthonymartin.be

Сайт бренда:

martinsbeers.be

Характеристики

Описание

Martin's, IPA 55 - является одним из редких сортов пива, в котором используется технология Dry Hop, при которой сухие цветы хмеля добавляются в сусло после брожения в повышенном количестве - 100 кг на 1 000 ГЛ. Пиво затем циркулирует в течение недели в контакте с хмелем, после чего фильтруется. Именно этот процесс придает пиву особый вкус. Оно обязана своим особым характером добавлению в него различных сортов хмеля, подобранных специальным образом. После бутилирования, пиво выдерживается 3 года. Это поистине шедевр человеческого труда в искусстве пивоварения!

Органолептические характеристики:

Цвет: Пиво насыщенного янтарного цвета со стойкой белой пенной шапкой.
Аромат: Богатый, многослойный аромат пива раскрывается нотами абрикоса, персика, сливы, трав, хмеля и белых цветов.
Вкус: Пиво демонстрирует сухой, сбалансированный вкус с нотами, повторяющими аромат, с восхитительной текстурой и долгим, освежающим, пьянящим послевкусием.
Гастрономия: Пиво хорошо сочетается с блюдами азиатской, индийской, средиземноморской кухни, сырами (острыми, голубыми, чеддером), рыбой и моллюсками.

О производителе

Один из крупнейших производителей бельгийского пива – компания John Martin S.A. Сегодня Джон Мартин С.А. является не только производителем, но и дистрибьютором бельгийских и европейских элей, среди которых особо можно выделить бельгийские ламбики и крепкие эли английского происхождения. Сейчас во главе компании стоит внук легендарного Джона Мартина – Энтони Мартин (Antony Martin).
История компании John Martin S.A. уходит корнями в далекий 1909 год, когда талантливый и проницательный пивовар Джон Мартин решил отправиться из родной Англии в бельгийский город Антверпен. Он начал с поставки Schweppes Indien Tonic, а также с экспериментов над различными методами пивоварения.
Уже в 1912 году Джон Мартин наладил поставки известного пива Guinness. Вскоре ему надоела роль поставщика, и спустя несколько лет он создал свою марку пива - Gordon Scotch Ale. В конце концов, ему удалось убедить шотландских и английских пивоваров изготавливать английские эли специально для бельгийского рынка. Бельгийцам сразу пришелся по душе этот крепкий напиток.
Компания Джона стремительно развивалась: теперь он был крупнейшим дистрибьютором пива и различных прохладительных напитков, а также запустил в производство собственные марки пива, в том числе и известное пиво John Martin Pale Ale.
В 1966 году Джон Мартин скончался, и компания перешла под руководство его сыновей – Энтони и Джона. Во время их руководства компания еще больше укрепила свои позиции на европейском рынке. Семейная компания начала строительство гостиниц под брендом Martin's Hotels, а также занялась развитием уже существующих брендов. В 90-ые годы пивное отделение компании Martin's перешло под руководство Энтони Мартина, который благодаря своему таланту руководителя и проницательности подарил всему миру великолепные ламбики Timmermans, эли Godron и John Martin.

Эли под маркой "Martin's", созданные для наслаждения, расслабления и неторопливой дегустации, словно переносят нас более чем на сто лет назад, в 1909 год, когда известный мастер-пивовар Джон Мартин покинул родную Англию и продолжил традиции пивоварения в Бельгии. Созданные им эли исключительно верхового брожения бодрят, словно морской воздух и очаровывают неподдающейся описанию сладостью.