Категория товара:	Граппа
Производитель:	Santa Teresa dei Fratelli Marolo Санта Тереза дей Фрателли Мароло
Бренд:	Marolo Мароло
Страна:	Италия
Регион:	Лигурия / Liguria

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Граппа

Производитель:

Санта Тереза дей Фрателли Мароло / Santa Teresa dei Fratelli Marolo

Бренд:

Marolo
Мароло

Страна:

Италия

Регион:

Лигурия / Liguria

Объем:

0,7 л

Тип напитка:

Виноградный крепкий алк. напиток

Температура употребления:

+12...+14 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

42 °

Подарочная упаковка:

есть

Виноград:

Верментино: 100%

Сайт производителя:

marolo.com

Сайт бренда:

grappamarolo.it

Характеристики

Описание

Marolo, Vermentino - граппа из выжимок винограда верментино из Лигурии. Кристально чистая с интенсивным ароматом трав. Живой, но сбалансированный вкус.
Процесс дистилляции начинается во время сбора урожая (конец августа, начало сентября) и заканчивается к концу ноября. Выжимки каждого сорта сразу после отжима на винодельне поступают на винокурню Мароло, после чего проходят тщательный отбор. Мароло используют жмых исключительно качественного винограда, выращенного на лучших виноградниках.

Органолептические характеристики:

Цвет: Граппа кристально чистого, прозрачного цвета.
Аромат: Аромат граппы раскрывается нотами цитрусовых, цветов герани, нежной гардении с легкими соломенными нотками.
Вкус: Для граппы характерны хорошая структура, сбалансированность, пряный вкус и долгое пикантное окончание.
Гастрономия: Граппу хорошо подать слегка охлажденной до еды, в качестве аперитива, а также после — как дижестив. Также хорошую пару граппа составит для фруктов, десертов, кофе и для хорошей сигары.

О производителе

Distilleria Santa Teresa Dei F.Lli Marolo была основана в 1977 году и сегодня считается высшей элитой среди производителей грапы. Секрет успеха фирмы – это виноград. Для производства граппы ди Бароло используются только виноградные выжимки от лучших винодельческих хозяйств Пьемонта.
Семья Мароло работает только с надежными и проверенными партнерами — винодельческими хозяйствами, которые гарантируют необходимое качество выжимок, присущее каждому сорту. Хозяйство производит граппу из выжимок порядка 15-ти сортов винограда, среди которых Москато, Неббиоло, Дольчетто, Барбера, Санджовезе, Арнеис, Вердиккио, Кортезе, Пигато, Фрейза, Вермен-Тино, Бракетто, Гевюрцтраминер, Пелаверга и др.
Паоло Мароло называют королем искусства дистилляции, ведь именно благодаря его особому способу обработки граппа не только сохраняет вкус винограда, но и вкус земли, на которой он вырос. Паоло Мароло внедрил в свое производство все традиционные особенности создания элитной граппы, и процесс ее изготовления протекает в максимальном соответствии с естественным природным ходом. Процесс дистилляции начинается во время сбора урожая (конец августа, начало сентября) и заканчивается к концу ноября. Выжимки каждого сорта сразу после отжима на винодельне поступают на винокурню Мароло, после чего проходят тщательный отбор. Мароло используют жмых исключительно качественного винограда, выращенного на лучших виноградниках.

С 1977 года Паоло Мароло занялся дистилляцией граппы на винокурне Санта Тереза в Пьемонте. С тех пор Мароло базируется в Альбе, столице Ланге, одном из ведущих винодельческих районов мира, благодаря разнообразию сортов винограда и качеству его вин. На холмах Ланге производятся одни из лучших красных вин, такие как Бароло, Барбареско и Барбера, а также великолепные белые вина, такие как Роеро Арнейс и ароматный Москато д'Асти. Граппа Мароло - это выражение невероятного богатства и разнообразия терруаров Пьемонта. Не нейтральный, стандартизированный промышленный продукт, а дистиллят, способный передать всю сложность и индивидуальность каждого сорта винограда. Достигнув признания за свои великолепные граппы из традиционных пьемонтских сортов неббиоло и москато, Паоло Мароло стал выпускать также граппу из винограда других итальянских регионов, в частности верментино из Лигурии, типичных сортов винограда для Амароне из Венето, гевюрцтраминера из Альто Адидже и тд.
Итальянская граппа Мароло выпускается в бутылках, которые сами по себе являются предметом искусства. Каждая бутылка идет в комплекте с подарочной упаковкой. Дизайн этикеток, бутылок и упаковок является творением известного итальянского мастера Джоанни Галло. В разработке внешнего вида некоторых бутылок принимал участие и сам Мароло. Алкоголь выпускается с различной крепостью – 36-55% и степенью выдержки. Напитки бренда обладают неповторимым характером и отличаются ярким цветочным вкусом. Граппу охлаждают до 10-12˚С и подают вместе с фруктами и сырами. Также напиток хорош в компании с сигарой или как дижестив.