Категория товара:	Граппа
Производитель:	Distilleria Zanin 1895 Дистиллерия Занин 1895
Бренд:	Via Roma Виа Рома
Страна:	Италия
Регион:	Венето / Veneto

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Граппа

Производитель:

Дистиллерия Занин 1895 / Distilleria Zanin 1895

Бренд:

Via Roma
Виа Рома

Страна:

Италия

Регион:

Венето / Veneto

Объем:

0,5 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

12 месяцев

Тип напитка:

Итальянский виноградный крепкий алк. напиток

Температура употребления:

+14...+16 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

40 °

Виноград:

Корвина , Рондинелла , Молинара

Сайт производителя:

zanin.it

Характеристики

Описание

Via Roma, Amarone Barricata — элегантная граппа, для создания которой используют выжимки винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара от вина Амароне (так называемый "купаж Вальполичелла"). Дистилляция граппы по традиционной методике производится в медных кубах. Выдержка осуществляется в дубовых бочках и длится не менее 12 месяцев.

Органолептические характеристики:

Цвет: Граппа блестящего золотисто-янтарного цвета.
Аромат: Многогранный, богатый аромат граппы раскрывается оттенками спелых фруктов, варенья, древесины и сладкого табака.
Вкус: Вкус граппы полный, округлый, бархатистый, элегантный, фруктовый, с тонкими дубовыми акцентами, нюансами специй, табака, шоколада и долгим, обволакивающим послевкусием.
Гастрономия: Граппа служит отличным дижестивом, подается к десертам, фруктам, шоколаду.

О производителе

Компания Zanin 1895 является одним из крупнейших итальянских производителей спиртных напитков, представленных в 45 странах мира. Своим успехом она обязана истинной страсти целой семейной династии к созданию достойных спиртов наивысшего качества. Тщательный отбор сырья и непрекращаемое усовершенствование методов дистилляции являются основными принципами, связывающими четыре поколения семьи Занин. Ежегодно все новые и новые награды пополняют и без того обширную коллекцию, которая уже насчитывает более 160 медалей. Это — результат упорного труда и бесконечной любви к делу своей жизни всех членов семьи.
История дома Занин началась в 1895 году, когда Бортоло Занин, владелец небольшой гостиницы и нескольких виноградников, стал использовать дистилляцию отходов от виноделия для создания граппы или, как он сам ее называл, "белого духа". Его продукция пользовалась большим успехом среди тех, кто тяжким трудом на заводах и фермах зарабатывал себе на жизнь. Бортоло закрыл гостиницу и всерьез занялся перегонкой, привлекая к этому всю семью. Его сын Рино, переняв от отца тонкости производства, расширил линейку продукции за счет выпуска растительных и ягодных лекарственных настоек. В 60-е годы во главе компании стал Фаусто Занин, который всерьез задался идеей распространения культуры граппы по всему миру. Для этого он на протяжении многих лет скупал различные компании, создавая альтернативные производственные линии, которые бы занимались выпуском новых видов спиртной продукции. За свое правление он принял ряд удачных стратегических бизнес-решений, одним из которых было создание собственной велогоночной команды, имевшей одно название с брендом "Cavallina Bianca".
Активную экспортную политику продолжило следующее поколение Занин — Пьеро и Алессандра, принявшие правление в 2004 году после смерти отца. Они окончили модернизацию и запустили гигантский производственный комплекс площадью 30000 кв.м, который может посетить любой желающий и ознакомиться с историей этой уникальной семьи.