Категория товара:	Вино
Производитель:	Weingut Gerhard Markowitsch Вайнгут Герхард Маркович
Страна:	Австрия
Регион:	Карнунтум / Carnuntum

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Вайнгут Герхард Маркович / Weingut Gerhard Markowitsch

Страна:

Австрия

Регион:

Карнунтум / Carnuntum

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Блауфранкиш: 100%

Сайт производителя:

markowitsch.at

Характеристики

Описание

Markowitsch, Blaufrankisch — свежее, динамичное вино с впечатляющим фруктово-ягодным ароматом, шелковистыми танинами и очень точной кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Блауфранкиш, который произрастает на виноградниках в Карнунтуме на почвах с супесчано-суглинистым верхним слоем и известковой подпочвой. Урожай был собран вручную в конце сентября и тщательно отобран также вручную. После ферментации и мацерации в течение 10 дней при 30-32°С и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 12 месяцев во французских дубовых бочках.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино рубиново-гранатового цвета.
Аромат: Выразительный аромат вина наполнен сверкающими тонами ежевики, нотками сливы и шоколада.
Вкус: Вкус вина интенсивный, глубокий, фруктовый, свежий, хорошо сбалансированный, с шелковистыми танинами, яркой точной кислотностью, нюансами солодки и сочным послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно подойдет к блюдам из дичи, таким, как филе оленины, фазан и куропатка. Попробуйте его с острой краснокочанной капустой с можжевельником, лавром и черным перцем.

О производителе

Винодельческое хозяйство Gerhard Markowitsch расположено в регионе Карнунтум. Этот регион характеризуется засушливым климатом с довольно малым количеством осадков. Общая площадь виноградников составляет 39 га, на них произрастают традиционные для этого региона сорта винограда: Цвайгельт, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Грюнер Вельтлинер, Шардоне и Совиньон Блан. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Сегодня вина Gerhard Markowitsch пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценены многими винными критиками.
Жизнь винодела сегодня выглядит совсем иначе, чем тридцать или сорок лет назад: большая часть продаж осуществляется в цифровом формате, общение происходит почти исключительно через смартфон, календарь полон встреч.
Но что делает мою работу такой особенной, так это ежедневное погружение в природу. Суета и нехватка времени становятся менее важными, когда вы проезжаете через ряды лиан. Медленное, но неуклонное развитие растений — от бутонизации до созревания винограда — приносит в жизнь спокойствие и благоразумие. У каждого виноградника свой темп: погодные изменения по-разному влияют на почву в зависимости от геологии, развитие лоз варьируется в зависимости от экспозиции, время созревания варьируется в зависимости от солнечной радиации — и все это приводит к индивидуальному вину. личности. Это медленное, но постоянное развитие является захватывающим опытом каждый год.
Какая честь быть виноделом!