Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Les Vins du Clair Obscur, Sur le Bois Sud, Maranges, 2019

Ле Вин дю Клэр Обскюр, Сюр ле Буа Сюд, 2019

Код товара: ГП-55509

6830 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2021 0,75 л

Вино Joseph Faiveley, Bourgogne, Pinot Noir, 2021

в наличии

4830 руб

2019 0,75 л

Вино Domaine Derain, Le Riaux, Bourgogne, 2019

7795 руб

2020 0,75 л

Вино Chantereves, Bourgogne, Pinot Noir, 2020

10360 руб

2021 0,75 л

Вино Domaine Arlaud, Roncevie, Bourgogne, 2021

6510 руб

2021 0,75 л

Вино Henri Magnien, Bourgogne Pinot Noir, Cote d'Or, 2021

6795 руб

2021 0,75 л

Вино Francois Feuillet, Bourgogne, Pinot Noir, 2021

7195 руб

2020 0,75 л

Вино Joseph Drouhin, Laforet, Bourgogne Pinot Noir, 2020

5140 руб

0,75 л

Вино Nicolas Rossignol, Bourgogne, Pinot Noir

4950 руб

2019 0,75 л

Вино Louis Max, Bourgogne Pinot Noir, Beaucharme, 2019

4715 руб

2021 0,75 л

Вино Lupe-Cholet, Comte de Lupe, Pinot Noir, Bourgogne, 2021

5445 руб

2020 0,75 л

Вино Lignier Michelot, Bourgogne Pinot Noir, 2020

9310 руб

2019 0,75 л

Вино Jean Bouchard, Bourgogne Pinot Noir, 2019

5350 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine du Clair Obscur Домен дю Клер Обскюр
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот д’Ор / Cote d’Or
Апелласьон:	Бургонь / Bourgogne AOC
Год:	2019

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен дю Клер Обскюр / Domaine du Clair Obscur

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот д’Ор / Cote d’Or

Апелласьон:

Бургонь / Bourgogne AOC

Год:

2019

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

lesvinsclairobscur.fr

Характеристики

Описание

Les Vins du Clair Obscur, Sur le Bois Sud, Maranges — биодинамическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на небольшом участке в Маранже, самой южной винодельческой коммуне Кот де Бон, о чем свидетельствует название вина. Почвы здесь содержат относительно высокий уровень известняка и глины. Участок полностью засажен лозами Пино Нуара, высаженными в 1985 году. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и сортируется прямо на винограднике, чтобы сразу исключить ягоды, пораженные ботритисом, который может повлиять на качество вина. На винодельне целые грозди подвергаются мягкому прессованию. Ферментация и выдержка протекают в старых 228-литровых деревянных бочках. Выдержка длится не менее 12 месяцев. Перед розливом вино не очищают и не фильтруют, лишь незначительное количество диоксида серы добавляется при бутилировании.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Аромат: Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, подлеска, лакрицы, пряностей и черного перца.
Вкус: Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Гастрономия: Отличную пару вино составит тартару, куриной печени, сырному ассорти.

О производителе

Domaine du Clair Obscur — небольшая винодельня, расположенная в Корпо, небольшой деревушке на равнине на южной оконечности Кот-д'Ор. Здесь в 1960-х годах небольшой участок земли площадью 30 акров принадлежал дедушке Пьера Клера, нынешнего владельца винодельни. Почти 60 лет назад дед Пьера посадил первые лозы Пино Нуар и Шардоне, чтобы иметь достаточно фруктов для своих винодельческих экспериментов и личного потребления. Сам Пьер взял на себя управление винодельней в 2006 году, ему помогает его жена Дженнифер. Они начинали работать, используя классические методы виноделия, но после знакомства с некоторыми энтузиастами и приверженцами натуральных вин, присоединились к их движению. Сегодня философия Пьера Клера основана на двух основных убеждениях: во-первых, уважение к природе посредством использования органических и биодинамических методов виноградарства, и во-вторых, уважение к вину, которое проявляется через минимальное вмешательство в естественный процесс, отсутствие искусственных добавок, за исключением малых доз серы при розливе и лишь при необходимости. В работе с виноградными лозами используют фитосанитарные продукты, разрешенные в органическом земледелии, и механические инструменты для обработки почвы, а в качестве удобрения — кремнезем и навоз. Виноградари также следуют лунному календарю при проведении полевых работ. Пьеру принадлежат 3,5 га виноградников в разных муниципалитетах. Помимо собственного производства Пьер выпускает небольшие партии вин из винограда, выращенного его друзьями, разделяющими его взгляды на органические и биодинамические методы. Вина Domaine du Clair Obscur экспортируются в незначительном количестве в Данию, Японию, Нидерланды и Россию, поэтому такое приобретение — настоящая удача.