Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Le Masse, Camporella, Toscana Bianco, 2021

Ле Массе, Кампорелла, 2021

Код товара: АВ-62776

7795 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Lammidia, Anfora, Bianco, 2020

5640 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Fattoria Le Masse Фаттория Ле Массе
Страна:	Италия
Регион:	Тоскана / Toscana
Субрегион:	Тоскана / Toscana IGT
Год:	2020

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Фаттория Ле Массе / Fattoria Le Masse

Страна:

Италия

Регион:

Тоскана / Toscana

Субрегион:

Тоскана / Toscana IGT

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Оранжевое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

12 °

Виноград:

Треббьяно: 100%

Сайт производителя:

fattorialemasse.com

Характеристики

Описание

Le Masse, Camporella, Toscana Bianco — изысканное, роскошное вино, изготовленное из отборного винограда сорта Треббьяно. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчаными почвами в районе Барберино Валь ди Эльза на высоте 270 метров над уровнем моря. Виноградные лозы были высажены в 1961 и 1986 году. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную ящики в момент оптимальной зрелости ягод, как правило, в начале сентября. Винификация проходит в терракотовой амфоре "Impruneta" емкостью 800 литров без температурного контроля. Ферментация сусла проводится на кожице в последующей длительной мацерацией и выдержкой на осадке в течение 1 месяца. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение трех месяцев. Ежегодный объем производства составляет всего 980 бутылок.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино персикового цвета с апельсиновыми оттенками.
Аромат: Богатый, изысканный аромат раскрывается оттенками персика, абрикоса, груши, апельсина и ананаса.
Вкус: Вино демонстрирует яркий, сбалансированный, очаровательный вкус с нотами яблока и цитрусовых, с довольно высоким содержанием танинов и сухим послевкусием.
Гастрономия: Вино отлично гармонирует с пастой, закусками, блюдами из рыбы и салатами.

О производителе

Слово фаттория в переводе с итальянского означает ферма. Ферма Ле Массе принадлежала семье Муньяини (по-нашему Мельниковым) с начала 50х, когда Паоло Муньяини купил ее вместе с виноградниками. Его сын Альберто привез с собой жену Кристиан из Берлина, художницу, вдохнувшую стиль и новую жизнь в старую усадьбу, затерявшуюся в деревне. Вместе они возродили крестьянские традиции и создали винодельню мечты. Кристиан кстати до сих пор рисует этикетки для вин хозяйства.
В 2018 году вдохновленный делом жизни родителей и историей 4 поколений виноделов в семье их сын Робин взял в руки управление хозяйства. Он собрал свой первый урожай с родителями в 7 лет, в 1993. После школы учился в Риме в Киноакадемии и даже собирался остаться в большом городе, но любовь к корням пересилила. Робин продолжил историю хозяйства и перевел виноградники на биодинамику. Его основной посыл: будь в диалоге с природой и слушай, что пытается сказать тебе уникальное место, которое посчастливилось обрести. Его сестра Лея стала отвечать за креативную составляющую. И бонусом привлекает из Берлина тусовку творческих людей на винодельню. В общем, атмосфера на ферме царит соответствующая.
Семейный дом, как и сердце винодельни, находятся сразу за городком Барберино Валь д’Эльса, это на полпути между Сиеной и Флоренцией. Здесь же находится погреб для выдержки, часть виноградников и оливковые рощи семьи. Кстати ребята открыли даже класс для занятий йогой рядом с дегустационным залом. Чтобы кайфовать в своей обители полноценно, так сказать.
Всего у семьи 20 га лоз и 15 оливковых деревьев. На виноградниках с прежних времен остались лозы санджовезе, так что Робину повезло работать со старым наследием Кьянти Классико и Кьянти Колли Фьорентини. Основная масса виноградников находится как раз в последней зоне. Кроме преобладающего санджовезе, здесь выращивают канайоло, колорино, мальвазию, треббьяно и шардоне. Все в лучших традициях биодинамического подхода: лунный календарь, препараты, рог коровы, ферментированный навоз, компост, в который идет жмых от винограда, гребни, то, что остается от семейного огорода. Здоровье почвы превыше всего.
В погребе ребята следуют принципам натуральной винификации. Температура не контролируется, сусло бродит на диких дрожжах, без добавок. Помпа не используется, все гравитацией. Из вмешательства только небольшое количество диоксида серы перед розливом. Ле Массе делают не так много кюве и не так много бутылок. Но каждое выпущенное вино полно любви и духа современного, нового Кьянти, да и в целом современной Тосканы.