Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Виски Le Breuil, Single Malt Smoky Oloroso, in gift box, 0.7 л.

Ле Брей, Сингл Молт Смоки Олоросо, в п/у

Дополнительные фотографии

Код товара: ДТ-69828

16540 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

0,7 л

Виски Armorik, Maitre De Chai, Whisky Breton, in gift box, 0.7 л.

11955 руб

0,7 л

Виски Le Breuil, Single Malt Finition Tourbe, in gift box, 0.7 л.

10700 руб

0,7 л

Виски Le Breuil, Single Malt Finition Sherry Oloroso, in gift box, 0.7 л.

10700 руб

0,7 л

Виски Brenne, French Single Malt, 10 Years Old, in gift box, 0.7 л.

11450 руб

0,7 л

Виски Rozelieures, Fume Collection, Single Malt, in gift box, 0.7 л.

10970 руб

0,7 л

Виски Rozelieures, Tourbe Collection, Single Malt, in gift box, 0.7 л.

11780 руб

Категория товара:	Виски
Производитель:	Chateau du Breuil Шато дю Брей
Бренд:	Le Breuil Ле Брёй
Страна:	Франция
Регион:	Нормандия / Normandie

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Виски

Производитель:

Шато дю Брей / Chateau du Breuil

Бренд:

Le Breuil
Ле Брёй

Страна:

Франция

Регион:

Нормандия / Normandie

Тип виски:

Односолодовый Виски / Single Malt Whisky

Объем:

0,7 л

Выдержка:

В бочках из-под хереса Олоросо

Фильтрация:

Без холодной фильтрации

Температура употребления:

+18...+20 °С.

Крепость:

46 °

Подарочная упаковка:

есть

Сайт производителя:

chateau-breuil.com

Сайт бренда:

spiriterie.com

Характеристики

Описание

Le Breuil, Single Malt Smoky Oloroso — смелый купаж, результат двойной выдержки, воплощающий идеальный союз французских и нормандских традиций, торфа с острова Айла и благородства хереса Олоросо. В производстве используется 100% ячмень Golden Promise, древний сорт, известный своим исключительным качеством, выращенный на английских фермах James Fawcett, Aberford Fermes du Yorkshire Wolds, Driffield. Выбрав этот сорт, Chateau du Breuil предпочло качество количеству. Действительно, особенностью ячменя Golden Promise является низкая урожайность с гектара (на 1/3 ниже, чем у современных сортов). Компания использует традиционное соложение для сохранения зерна и низкоинтенсивный обжиг для улучшения вкуса зерновых. Сначала виски выдерживается в 200-литровых торфяных бочках Laphroaig, что придает напитку торфяной оттенок, который идеально сочетается с его округлостью. Дополнительную сложность и богатство придает дозревание в 250-литровых бочках из-под хереса Олоросо.

Органолептические характеристики:

Цвет: Виски бледно-золотистого цвета.
Аромат: Аромат демонстрирует гармонию между оригинальными солодовыми нотами, оттенками фруктов, льняного семени, лайма и тонкими тонами хереса Олоросо, раскрывающими нюансы вареных фруктов, чернослива и лакрицы. Постепенно появляется нежный торфяной элемент, идеально интегрирующийся в целое.
Вкус: Вкус округлый, тающий на языке, с соблазнительными нотами специй, компота из красных фруктов, меда и дыма. Финал — чувственное приглашение, в котором раскрывается идеальное сочетание оттенков чернослива и дыма, оставляющее незабываемое впечатление от дегустации.
Гастрономия: Рекомендуется употреблять в качестве аперитива или дижестива, в чистом виде, со льдом или небольшим количеством воды.

О производителе

Замок Château du Breuil - жемчужина нормандского региона Пэи д'Ож (Pays d'Auge), родины качественных кальвадосов. В 1954 году замок был приобретен семьей Бизуар (Bizouard), потомственными производителями кальвадоса. Они не только отреставрировали этот памятник архитектуры, построенный в XVI-XVII веках, но и подняли на новый качественный уровень производство знаменитого нормандского напитка.Читать дальше
Кальвадос, почитаемый гурманами как самый изысканный дижестив, получается после естественной ферментации яблочного сока и последующей двукратной дистилляции и длительной выдержки в дубовых бочках. Тончайший вкус и букет кальвадоса обусловлены взаимодействием дерева, воздуха и алкоголя.
В собственности шато 42 гектара яблочных садов, насчитывающих 22 тысячи плодоносящих деревьев. Все этапы производства напитка находятся под полным контролем мастеров шато и составляют их профессиональную тайну - от селекции во время сбора урожая, натуральной ферментации сока из разных сортов яблок или дистилляции сидра в традиционных медных чанах, и до выдержки дистиллята в бочках из лимузенского дуба во влажных подвалах.
Сбор урожая, происходящий с начала октября до конца ноября, - это самая напряженная пора в хозяйстве. Яблоки тщательно взвешивают, сортируют и отправляют на временное хранение до окончания общего сбора. Затем, следуя древнему ритуалу, происходит смешивание разных сортов яблок, благодаря чему сидр получает свой индивидуальный аромат и вкус. Яблочное сусло бродит по крайней мере 6 недель, чтобы алкоголь достиг 4.5%, как того требует дальнейшая дистилляция. Ферментация является полностью натуральным процессом – в сусло не добавляют никаких дополнительных субстанций.
Когда сидр развил необходимый букет, начинается дистилляция. По закону она может проходить с декабря по июнь. Кальвадосом AOC Pays d'Auge называется только тот, урожай для которого был собран в данном регионе, а напиток был подвергнут двойной дистилляции. Для дистилляции в Château du Breuil используют медные чаны, а конечный продукт состоит только из «сердца», срединной части полученного дистиллята.
Далее будущий кальвадос помещают в бочки для выдержки. Château du Breuil уделяет особое внимание выбору дубовых бочек, поскольку их качество, размер и возраст играют важнейшую роль в процессе созревания. Именно взаимодействие между деревом, воздухом и напитком придают кальвадосу его изящный вкус и букет. Благодаря же выдержке в дубовых бочках кальвадос приобретает свой янтарный цвет и «тело».
Гамма кальвадосов шато включает напитки разной выдержки - от ароматных и стильных молодых V.S.O.P. до мягких и сбалансированных старых "резервов", а также редких винтажей. Звезда коллекции - 40-летний кальвадос Royal. Исключительное качество напитков подчеркивается элегантной формой бутылок Château du Breuil, вручную опечатанных сургучом и обвязанных нитью.

Французская компания Chateau du Breuil/La Spiriterie Française начала создание виски с односолодового "Le Breuil". Мастера-дистилляторы поместья, являющиеся экспертами в дистилляции и выдержке спиртных напитков с 1954 года, полагались на свое ноу-хау, смелость и чувствительность, чтобы создать уникальный напиток высокого качества. При изготовлении виски компания использует редкий, низкоурожайный ячмень сорта Golden Promise, символизирующий 1960-е годы и известный как источник для получения виски с интенсивным солодовым характером и долгим, шелковистым вкусом.