Вино Las Alturas, Merlot, Valle Central

Las Alturas, Merlot — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, выращенного в Чили, что продолжает наследие испанской винной культуры в Новом Свете. Это вино является отражением высоты и чистоты чилийских виноградников — от заснеженных вершин до склонов Центральной долины. "Las Alturas" — это соединение с природой в ее чистейшем виде, по-настоящему особенный вкус, рожденный страстью и традициями, который соединит вас с самой сутью великолепного горного хребта Анд.
Виноград собирают вручную и перевозят на винодельню в небольших корзинах, чтобы сохранить грозди целыми и неповрежденными. Затем виноград отделяют от гребней и подвергают холодной мацерации в течение 2-3-х дней при очень низких температурах. После ферментации проводится пост-мацерация для получения зрелого, сложного и элегантного вина с мягким, округлым вкусом.