Вино Lar de Paula, Tempranillo Crianza, 2015

Красное сухое вино Lar de Paula, Tempranillo Crianza — яркий представить удивительно свежих, сбалансированных вин из Риохи. Вино создано в современном стиле, который предполагает многообразие стойких и сложных фруктовых оттенков на первом плане. Благодаря хорошо сбалансированному и структурированному вкусу, вином можно наслаждаться как самостоятельно, так и в сочетании с разнообразными блюдами.
Собранный Темпранильо виноделы подвергают мягкому прессованию и мацерации при температуре 16 ºC в течение 2-3 дней. Далее сусло ферментируется на протяжении 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Выдержка вина осуществляется в бочках из европейского (60%) и американского (40%) дуба в течение 14 месяцев. В завершение вино еще 6 месяцев отдыхает в бутылках в прохладных подвалах винодельни Lar de Paula.