Laphroaig 18 Years Old — очень красивый, зрелый односолодовый виски высокого класса, который был введен в линейку Лафройг в 2009 году на смену 15-летнему виски. Его мягкий, сладкий, но не приторный вкус с пряными дымно-торфяными оттенками по сравнению с Laphroaig Malt 15 YO является более богатым, глубоким и прочным. При этом в нем нет агрессии и неистовой силы, но есть благородная мощь и сложность. Основная палитра букета с оттенками дуба, карамели, торфа и дыма указывает на длительную выдержку в бочках, а обнаруживающиеся при добавлении в бокал нескольких капель воды морские нотки свидетельствуют о месте созревания — на удаленном острове Айла. Виски имеет природную глубину вкуса и разливается по бутылкам без применения холодной фильтрации.
"Лафройг" 18-летний является обладателем большого количества наград. В числе последних — золотая медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2013", серебряная медаль на "International Spirits Challenge, 2013", двойная золотая медаль на "SF World Spirits Competition, 2011", а в 2010 году он был признан лучшим в своем классе и получил золотую медаль на "International Wine & Spirit Competition".
Органолептические характеристики:
Цвет: Виски цвета полированного золота.
Аромат: В гладком аромате виски мягкие ноты карамели и сладкого солода уравновешиваются тонкими оттенками фенолов и фруктов. Немного воды позволяет выйти наружу нюансам водорослей и соли, аниса, имбиря и цитрусовых, которые, однако, не заглушают тона ванили, меда, свежескошенной травы и торфа на финише.
Вкус: Вкус виски интенсивный и глубокий, исключительно сбалансированный и теплый. Первичные нотки дыма сменяются гладкими цветочными тонами, которые сплетаются с оттенками дуба и орехов и оставляют неизгладимую сладость во вкусе. С небольшим количеством воды теплые торфяные ноты заполняют рот, но не заслоняют сладкие нюансы шоколада и богатый вкус карамели, который медленно переходит в тонкие намеки на вереск и торфяной дым. Послевкусие насыщенное, долгое, с роскошной сливочной гладкостью.
Гастрономия: Виски превосходно сочетается с сигарой, может употребляться как в чистом виде, так и с небольшим количеством воды.