Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine de la Romanee-Conti Домен де ля Романе-Конти
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Нюи / Cote de Nuits
Апелласьон:	Ля Таш / La Tache AOC
Год:	2014

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Награды

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен де ля Романе-Конти / Domaine de la Romanee-Conti

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Нюи / Cote de Nuits

Апелласьон:

Ля Таш / La Tache AOC

Классификация:

Grand Cru (Гран Крю)

Год:

2014

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

18-20 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

romanee-conti.fr

Характеристики

Описание

Вино "La Tache" считается в Домене де ля Романе-Конти вторым по уровню значимости и по качеству, уступая лишь главному вину домена — "Romanee-Conti". Виноград для изготовления этого вина, произрастающий на одноименном винограднике "La Tache" класса Гран Крю, который располагается в Вон-Романе, собирается только в определенные годы. Это позволяет поддерживать качество напитка на высочайшем уровне, хотя и сказывается на количестве выпущенных бутылок. До 1932 года размер этого уникального виноградника составлял всего 1,4 га, но в 1932 году французское правительство поручило присоединить 4,5 га соседнего виноградника "Les Gaudichots" к "La Tache".
Винтаж 2014 года в первую очередь поражает невероятно многогранным и мускулистым ароматом. Его вкус — среднетелый, но очень плотный и прекрасно структурированный. Он имеет более "мужской", строгий характер. Вероятно, вину потребуется 15-18 лет дополнительной выдержки, а если вы хотите насладиться полной зрелостью, то придется подождать 20-25 лет.
Несмотря на свою дороговизну, вина Домен де ля Романе-Конти очень трудно найти, поскольку коллекционеры во всем мире бьются за возможность пополнить свою коллекцию бутылкой этого необыкновенного бургундского напитка. Все бутылки "Ля Таш" имеют свой индивидуальный номер.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат: Поразительный, многогранный, супер свежий аромат вина наполнен тонами темных ягод, красных фруктов, лаврового листа, оттенками жасминового чая и осенней листвы. С аэрацией в силу вступают ноты ртути и коричневых специй.
Вкус: Вкус вина очень плотный, превосходно структурированный, с огромным спектром нот красных и черных фруктов, насыщенными минеральными оттенками и длительным, строгим послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с традиционными мясными блюдами, а также сырами, блюдами из крольчатины и дичи, с трюфелями.

О производителе

Domaine de la Romanee-Conti – это символ традиций и величия. Виноградники, среди которых находился будущий Романэ-Конти, были приобретены монастырем Сен-Виван еще в XIII веке. Первое упоминание имени La Romanee относится к 1651 году. В 1760 году виноградник был куплен принцем де Конти, и с тех пор его вина стали легендой.
Перипетии Великой французской революции привели к тому, что виноградник, уже известный как Romanee-Conti, сменил несколько владельцев. В 1869 году мсье Дюволь-Блоше (Duvault-Blochet), возможно, самый важный владелец со времен революции, приобрел этот climat в собственность. Именно он объединил большинство нынешних виноградников Domaine de la Romanee-Conti, постепенно "собрав" под своим управлением такие Гран Крю, как Romanee-Conti, La Tache, Richebourg, Romanee Saint-Vivant, Grands Echezeaux и Echezeaux.
Сегодня Domaine de la Romanee-Conti находится в совместном владении семейств де Виллен (de Villain) и Леруа (Leroy). Оно состоит из семи основных участков: красных Romanee-Conti (1,8 га), La Tache (6 га), Richebourg (3,5 га), Romanee Saint Vivant (5,3 га), Grands Echezeaux (3,5 га), Echezeaux (4,7 га) и белого Montrachet (0,7 га). Романэ-Конти и Ля Таш - монопольные виноградники, которые целиком принадлежат хозяйству.
Обер де Виллен (Aubert de Villaine) и Анри-Фредерик Рош (Henry-Frederic Roch), соуправляющие Domaine de la Romanee-Conti, твердо убеждены, что все аспекты виноградарства и виноделия должны позволять каждому вину максимально отражать в рамках винтажа свой терруар. Это абсолютное уважение природы определяет стиль домена. Фактически его вина настолько индивидуальны, что слухи давно приписывали хозяйству владение хорошо засекреченной особой формулой винификации.
Несмотря на некоторое семейное сходство, каждый виноградник имеет свой неповторимый характер. Echezeaux - наиболее прямолинейный и наименее сложный. Он раскрывается раньше других с восхитительной чистотой экспресии.

-Echezeaux – это отражение Grands Echezeaux, но с определенной потерей деталей. Они разделяют общие характеристики, но в Grands Echezeaux чувствуется больше разнообразия, глубины и таинственности.
-Romanee Saint-Vivant очаровывает своей деликатностью и женственностью.
-Richebourg, в котором больше силы и меньше нюансов, по духу ближе к Romanee-Conti. В молодом возрасте он имеет взрывной характер и отличается удивительно яркой фруктовостью.
-Вина La Tache и Romanee-Conti оспаривают титул многосложия, но это многосложие проявляется по-разному. В La Tache оно заключено в гладком и плотном теле. Romanee-Conti же полнее и округлее. La Tache – это воплощение элегантности. С 1782 года выражение "бархат и сатин в бутылке" стали обязательными при описании Romanee-Conti.

Вина Domaine de la Romanee-Conti, однако, необязательно проявляют свои достоинства сразу после выпуска. Согласно Оберу де Виллену, "бургундские вина многолики, и они эволюционируют... У них также есть закрытый период, когда они отдыхают в бутылке; тем не менее, вино трудное в юности, может стать очень мягким в старости".
Виноградники культивируются с помощью органических методов, а 5 гектаров La Tache и Grands Echezeaux – в соответствии с принципами биодинамики. Все лозы имеют почтенный возраст: 61 год для Montrachet, 52 года для Romanee-Conti. Самому молодому винограднику Echezaux насчитывается 31 год. За почвами следит влиятельный специалист Клод Бургиньон (Claude Bourgignon). Хозяйство производит собственный компост, которым каждые три года удобряет виноградники. Для вспашки земель используются лошади.
Сбор урожая проводится поздно. Виноград сортируется дважды: на винограднике и на винодельне. Необычно то, что виноград ферментируется вместе с гребнями. Domaine de la Romanee-Conti – это один из немногих производителей, кто поддерживает эту традиционную практику. Брожение проходит при температуре ниже 30 градусов и по времени может занимать до одного месяца. Затем вина выдерживают в течение 16-20 месяцев в новых дубовых бочках. Потом их разливают по бутылкам без оклейки и фильтрации.