Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Kumeu River, Hunting Hill, Chardonnay, 2018

Кумеу Ривер, Хантин Хилл, Шардоне, 2018

Код товара: ДТ-29518

13650 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Kumeu River, Mate's Vineyard, Chardonnay, 2020

17540 руб

2020 0,75 л

Вино Kumeu River, Hunting Hill, Chardonnay, 2020

16560 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Kumeu River Winery Кумеу Ривер Вайнери
Страна:	Новая Зеландия
Регион:	Северный Остров / North Island
Субрегион:	Окленд / Auckland
Год:	2018

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Кумеу Ривер Вайнери / Kumeu River Winery

Страна:

Новая Зеландия

Регион:

Северный Остров / North Island

Субрегион:

Окленд / Auckland

Год:

2018

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

11 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

14 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

kumeuriver.co.nz

Характеристики

Описание

Белое сухое вино "Hunting Hill" Chardonnay получило свое название в честь виноградника, посаженного еще в 1982 году. Виноградник был важнейшей составляющей хозяйства Kumeu River и обеспечивал винодельню отменным Шардоне. В 2000 году лозы были пересажены, что абсолютно не снизило качество выращиваемого здесь винограда. Напротив, созданные из него вина приобрели выразительную минеральность и изысканный стиль.
Виноград для изготовления вина аккуратно собирают вручную и прессуют целыми кластерами. В процессе винификации сусло подвергается ферментации на осадке и яблочно-молочному брожению. Выдерживается вино в течение 11 месяцев в дубовых бочках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 6-8 лет, в результате которого способно продемонстрировать силу, концентрацию и глубину.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино демонстрирует соломенный цвет.
Аромат: У вина приятный, освежающий аромат с преобладанием цитрусовых нот, полутонов кремния и цветочные штрихов.
Вкус: Вино демонстрирует мягкую текстуру, на фоне которой раскрываются полутона спелых фруктов и выразительные минеральные акценты. Послевкусие утонченное, продолжительное, с нежной кислинкой.
Гастрономия: Вино составит хорошую пару свежим овощам, салатам, закускам, белому мясу и морепродуктам. Его можно подавать к морской рыбе, ризотто и пасте со сливочным соусом.

О производителе

История новозеладской винодельни Kumeu River - это история хорватской семьи Брайкович (Brajkovich), стоявшей у истоков виноделия в Новой Зеландии.
Первое поколение Семьи Брайкович прибыло в Австралию в 1937 году. Мик и Кейт Брайкович занимались виноделием, еще проживая на родине, в хорватской деревушке Živogošće, где у них был небольшой виноградник. После нескольких лет работы на производстве резины, семья переехала в город Хендерсон, в Западном Окленде, где Мик, Кейт и их сын Матиуш работали на местных виноградниках и садах. К 1944 году они заработали достаточно денег для того, чтобы купить собственный небольшой виноградник в Кумеу, сегодня он известен как виноградник Сан-Марино.
После того как Мик скончался в 1949 году, Мате и Кейт продолжили работать на винограднике и стали делать вино на продажу. В 1957 году Мате встретил свою жену Мельбу, чей дедушка также иммигрировал в Новую Зеландию из Хорватии. На протяжении 1960-х пара обзавелась детьми: Марьяна, Майкл, Милан и Пол. Именно дети, воспитывавшиеся на винодельне, в дальнейшем стали залогом успеха ее вин. На протяжении 70-х и 80-х хозяйство под руководством Mате перестало использовать традиционные для Новой Зеландии гибридные сорта, пригодные, прежде всего, для производства крепленых вин, и обратилось к международной классике - Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Фран. Для Новой Зеландии той поры это было действительно смелым шагом. Кроме того, в производстве стали использоваться натуральные дрожжи, малолактическая ферментация и выдержка на осадке.
Сегодня делами винодельни занимаются Мельба, Марьяна, Майкл, Милан, Пол и мастер погреба Ниггель Тиббитс. В эти годы произошло много важного: Майкл, к примеру, стал первым новозеландским Master of Wine, а два Шардоне хозяйства, Kumeu River Chardonnay и Matés Vineyard Chardonnay (виноградник, названный в честь Мате), одно за другим, с разницей год, возглавили Top 100 журнала Wine Spectator. Сегодня хозяйство производит около 250000 бутылок ежегодно, используя для этого урожай с 30 гектаров собственных виноградников в Кумеу, а также урожай еще 10 гектаров, арендованных у местных виноградарей. Шардоне от Kumeu River высоко ценятся в международных рейтингах как наиболее признанные не-бургундские вина из этого сорта.