Категория товара:	Вино
Производитель:	Stellenview Premium Wines Стелленвью Премиум Вайнс
Бренд:	Kruger Family Reserve Крюгер Фэмили Резерв
Страна:	ЮАР
Регион:	Западный Кейп / Western Cape
Год:	2018

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Стелленвью Премиум Вайнс / Stellenview Premium Wines

Бренд:

Kruger Family Reserve
Крюгер Фэмили Резерв

Страна:

ЮАР

Регион:

Западный Кейп / Western Cape

Год:

2018

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

24 месяца

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14.5 °

Виноград:

Каберне Совиньон: 100%

Сайт производителя:

stellenviewwines.com

Характеристики

Описание

Kruger Family Reserve, Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда, выращенного на разных виноградниках Стелленбоша (Западный Кейп), различные климатические зоны используются для обеспечения широкого выбора качественного винограда. Урожай собирается вручную в середине марта-начале апреля, в прохладные утренние часы. Виноград с каждого участка ферментируется отдельно друг от друга. Предферментационная мацерация длится 2-3 дня. Брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали с открытым верхом и длится 14 дней. В период брожения 3-6 раз в день осуществляется перекачка или штамповка сусла для полного извлечения цвета и танинов. После яблочно-молочного брожения вино помещается в бочки, преимущественно из французского дуба, где выдерживается от 12 до 24 месяцев.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино темно-вишневого цвета.
Аромат: Сочный аромат вина наполнен многогранными оттенками темных ягод с доминантой черники, дополненными нежными ванильными и кокосовыми тонами.
Вкус: Вкус вина насыщенный, свежий, приятный, с фруктово-ягодными нотами и нюансами кокоса, умеренной кислотностью, элегантными танинами и долгим, сочным послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса (говядины, баранины, телятины, мяса птицы), пастой, сырами.

О производителе

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Линейка вин "Kruger Family Reserve" посвящена наследию семьи Крюгер, восходящему к началу 1700-х годов, времени прибытия первых поселенцев в Южную Африку. Вина "Крюгер Фэмили Резерв" изготавливаются из лучших сортов винограда, выращенных в регионе Стелленбош, и выдерживаются в небольших дубовых бочках в течение 12–24 месяцев.