Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Кочари, 10-летний — классический ординарный коньяк, созданный по традиционному армянскому рецепту из коньячных спиртов десятилетней выдержки. Для изготовления коньяка используют отборный виноград сортов Кангун и Ркацители, прошедший строгий отбор. После того, как в больших чанах завершается ферментация, стартует процесс отжима, за которым следует дистилляция. Затем коньячные дистилляты выдерживаются в дубовых бочках. Непосредственно перед розливом дистиллят разводится специально подготовленной умягченной водой до 40% содержания спирта и фильтруется. В Армении есть традиционный "мужской" танец, достояние народа, который называется "кочари". Изначально этнический танец считался боевым, однако существует мнение, что он связан с культом плодородия.
Органолептические характеристики:
Цвет: Коньяк насыщенного янтарного цвета с золотистыми бликами.
Аромат: Богатый аромат коньяка окутывает нотками сухофруктов, поджаренных орехов, жженой карамели, специй, пряностей и смолы.
Вкус: Вкус коньяка мощный, обволакивающий, глубокий, с оттенками засахаренных фруктов, изюма, ванили, горького шоколада, пряных специй и древесины. Послевкусие долгое, пряное, слегка жгучее, с нюансами дуба и дыма.
Гастрономия: Коньяк идеален в чистом виде, как дижестив, а также в сочетании с темным шоколадом и кофе.
О производителе
Мердзаванский коньячный завод был основан в 1963 году Садово-плодоводческим и винодельческим научно-исследовательским институтом. Продукция Мердзаванского коньячного завода создается благодаря воодушевлению и творческой энергии мастеров, а также благодаря своеобразному климату озаренной солнечным светом Араратской долины. Заводу принадлежат просторные виноградники, которые находятся в предгорьях Аштарака. Сады находятся на высоте 950 – 1400 м. над уровнем моря, что способствует получению высококачественного урожая. Безупречное качество, неповторимый аромат и изысканный вкус армянских коньяков обеспечивают признание специалистов и настоящих ценителей.
Второе дыхание завод получил с апреля 2010 года: было отремонтировано здание и постройки, реконструировано оборудование. Также был построен и реконструирован цех по переработке винограда, плодов и ягод, новое производство брожения и перегона с современным фильтрующим оборудованием (по перегонному типу повторной фильтрации), которое незаменимо для получения коньячного спирта высокого качества. В новом цехе по термической обработке (теплой и холодной) обустроены мощные итальянские холодильники, которые в технологическом процессе могут снизить температуру сырья до 14°С, тем самым придавая производству высокое качество. Построен также современный цех розлива, оборудованный новейшим итальянским конвейером.
Кочари – этнический армянский танец, дословно переводится как «храбрый мужчина», кочари внесён в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Коньяк «Кочари» производится исключительно из высококачественного армянского винограда кангун и кристально чистой родниковой воды, с применением традиционных технологии. Отборный спирт, применяемый для производства коньяков, выдерживается в бочках из вековых кавказских дубов, которые изготавливаются в собственной бондарной мастерской завода.
Армянские коньяки уникальны, их вкус восхищает дегустаторов и ценителей этого напитка. Особый климат Араратской долины наделяет виноград свойствами, которые невозможно получить на других землях. Коньяк "Кочари" от предприятия ЕКВВК "Арарат" — достойный представитель класса армянских коньяков, который станет украшением любого праздничного стола.
"Кочари" — серия качественных демократичных по цене 3—7-летних коньяков. При изготовлении виноградного спирта из спелых ягод вручную выжимают сок. Благодаря этому косточки остаются целыми, и коньяк не горчит. Мягкий вкус алкоголя дополняется ароматом от дубовых бочонков из карабахской породы дерева.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе
Аналогичные товары
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.