Ликер Kappa No Sasoimizu, 0.72 л.

Дистилляция проводится при низких температурах.
Приготовление в традиционном сосуде Дайкамэ.
Специфические особенности этого сосуда, вместимостью 800 литров,
и способ приготовления без применения температурного контроля, позволяющий процессу ферментации идти естественным путем, все это в настоящее время встречается крайне редко.
Состав: Сладкий картофель сорта бэникотобуки, выращенный вспомогательной компанией без применения химических удобрений, рис сорта ямаданисики, рисовый солод-кодзи, вода.
В течение длительного времени в производстве используется родниковая вода, источник которой находится рядом с Сакагурой. Вода обладает мягким нежным приятным вкусом.