Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Juan Carrau, Cepas Nobles, Tannat, 2024

Хуан Каррау, Сепас Ноблес, Таннат, 2024

Код товара: ПД-63706

1555 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2021 0,75 л

Вино Traversa, Tannat, 2021

1125 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Bodegas Carrau Бодегас Каррау
Страна:	Уругвай
Регион:	Канелонес / Canelones
Год:	2024

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Бодегас Каррау / Bodegas Carrau

Страна:

Уругвай

Регион:

Канелонес / Canelones

Год:

2024

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из американского дуба

Выдержка лет:

9 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Таннат: 100%

Сайт производителя:

bodegascarrau.com

Характеристики

Описание

Juan Carrau, Cepas Nobles, Tannat — красное сухое вино из коллекции "Сепас Ноблес". Это одна из базовых линеек Хуана Каррау. С момента прибытия первого Каррау в Южную Америку это имя стало синонимом страсти и заботы в производстве утонченных красных вин для более чем 10 поколений. Таннат для вина "Сепас Ноблес" выращивается на виноградниках компании в Лас Виолетас в Уругвае. Собранный виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 16 кг. Затем его отбирают и винифицируют. Сначала проводится двухдневная мацерация при низкой температуре, а затем ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 22°C. Перед бутилированием вино выдерживается 9 месяцев в бочках из американского дуба четвертого наполнения.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино красно-рубинового цвета.
Аромат: Аромат раскрывается соблазнительными нотами красных фруктов, таких как вишня и чернослив.
Вкус: Вкус характеризуется средней кислотностью и зрелыми, бархатистыми танинами. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки цветов, трав, ноты спелых черных фруктов. Послевкусие достаточно мощное, но гармоничное.
Гастрономия: Идеально для сопровождения различных видов зрелых сыров и жареного красного мяса, барбекю.

О производителе

Bodegas Carrau — один из крупнейших производителей высококачественных вин в Уругвае. Семья Каррау ведет свое винодельческое наследие с 1752 года, когда первое из уже десяти поколений виноделов приобрело виноградники на бывшей родине семьи в Каталонии, Испания. Забегаем вперед на несколько поколений - Хуан Каррау Суст, изучавший энологию в школе виноделия в Вилафранка-дель-Пенедес, закрывает семейную винодельню в Каталонии в начале финансового и политического кризиса в Испании в 1929 году и эммигрирует в Уругвай, на родину своей супруги. Будучи энологом по профессии, Хуан Каррау Суст сначала становится виноделом винодельни «Santa Roza», а со временем и акционером компании. Он был первым, кто привёз в Уругвай технологию производства «шампанского», а также тем, кто посадил сорта винограда Неббиоло и Таннат в регионе Лас-Виолетас, расположенном в 40 км. к северу от Монтевидео. После тяжёлой болезни отца, один из сыновей Хуана Каррау Суста – юный Хуан Франсиско Каррау Пуйоль, берет на себя управление винодельней «Santa Roza», которой до своего выхода из этого бизнеса руководит 32 года, превратив её в одну из самых успешных виноделен в Уругвае. В 1976 году он запускает свой собственный амбициозный проект по производству изысканных вин – «Vinos Finos Juan Carrau», для которого импортирует селекционные безвирусные лозы с революционными для того времени характеристиками. Данный проект в ноябре 1977 года объявляется национально значимым, поскольку, среди прочего, его целью стало экспортировать и сделать уругвайские вина известными на международном рынке. Важность этого предприятия подчеркивает то, что его считают отправной точкой нового этапа в виноградарстве Уругвая. Новая компания приобретает винодельню Пабло Варци, которая была основана еще в 1887 году, реставрирует и переоснащает её, что позволило Bodegas Carrau сформировать основу для экспорта своих вин.
В настоящее время у руля компании стоит Хавьер Каррау (9-е поколение), а уже 10-е поколение, дети Хавьера, работают в компании более 10 лет. Сын Маркос, является биологом и виноделом, в то время как дочь Джулиана, отвечает за администрирование и маркетинг.