Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Jean Bouchard, Bourgogne Pinot Noir, 2019

Жан Бушар, Бургонь Пино Нуар, 2019

Код товара: ВД-43251

5350 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2019 0,75 л

Вино Domaine Derain, Le Riaux, Bourgogne, 2019

7795 руб

2020 0,75 л

Вино Chantereves, Bourgogne, Pinot Noir, 2020

10360 руб

2021 0,75 л

Вино Domaine Arlaud, Roncevie, Bourgogne, 2021

6510 руб

2021 0,75 л

Вино Francois Feuillet, Bourgogne, Pinot Noir, 2021

7200 руб

2022 0,75 л

Вино Joseph Drouhin, Laforet, Bourgogne Pinot Noir, 2022

7010 руб

2022 0,75 л

Вино Joseph Drouhin, Laforet, Bourgogne Pinot Noir, 2022, in gift box

8990 руб

2023 0,75 л

Вино Patriarche, Bourgogne, Pinot Noir, 2023

5390 руб

0,75 л

Вино Nicolas Rossignol, Bourgogne, Pinot Noir

4950 руб

2023 0,75 л

Вино Albert Bichot, Chateau de Dracy, Pinot Noir Bourgogne, 2023

4725 руб

2022 0,375 л

Вино David Duband, Bourgogne, Pinot Noir, 2022, 0.375 л.

4760 руб

2022 0,75 л

Вино David Duband, Bourgogne, Pinot Noir, 2022

7315 руб

2021 0,75 л

Вино Lignier Michelot, Bourgogne Pinot Noir, 2021

10860 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Jean Bouchard Жан Бушар
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот д’Ор / Cote d’Or
Апелласьон:	Бургонь / Bourgogne AOC
Год:	2019

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Жан Бушар / Jean Bouchard

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот д’Ор / Cote d’Or

Апелласьон:

Бургонь / Bourgogne AOC

Год:

2019

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

jean-bouchard.com

Характеристики

Описание

Красное сухое вино Jean Bouchard, Bourgogne Pinot Noir произведено из винограда сорта Пино Нуар. Бургундия испокон веков служила лучшей площадкой для демонстрации всех преимуществ Пино Нуар. Во Франции имя этого винограда даже стало синонимом элегантности и изысканности. Для создания вина Пино Нуар собирают со многих участков Бургундии, расположенных на различной высоте и с разной экспозицией. Богатство различий терруарных характеристик участков обуславливает сложность и глубину вкуса будущего вина. Почвы преимущественно известняково-глинистые. Урожай собирается вручную. Винификация протекает в терморегулируемых стальных танкерах при температуре 28-30°С, во время которой применяется периодическое пробитие "шапки". Созревание вина проходит в дубовых барриках в течение 12 месяцев.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино рубиново-вишневого цвета.
Аромат: Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, подлеска и минералов.
Вкус: Вино привлекает округлым, полным вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом-гриль, мягкими сырами. Например, ягненок, тушеный с пряностями, овощной пастуший пирог, карпаччо из говядины с лепестками пармезана. Что касается сыров, рекомендуется подавать это вино к сливочному Нёшатель или Шаурс.

О производителе

Винодельческое хозяйство Maison Jean Bouchard было основано в 1831 году и сегодня включает в себя 5 виноделен, расположенных на всей территории Бургундии: винодельня в Шабли, две винодельни в Нюи-Сен-Жорж, винодельня в Поммар и винодельня в Мерсо. Первоочередная миссия Maison Jean Bouchard – уважение к терруару. Основные принципы работы хозяйства - тщательный отбор винограда (урожайность ниже, чем установленный законом предел), постоянное отслеживание качества почвы, забота о здоровье виноградной лозы и ягод, выбор даты сбора урожая. Компания придерживается органических методов выращивания винограда, практикуя устойчивое виноградарство в течение многих лет, основанное на наблюдении, профилактике и на равновесии “природы”. Также компания установила отношения, основанные на лояльности и доверии с владельцами виноградников. С некоторыми виноградарями Maison Jean Bouchard работает уже несколько десятилетий. Поставщики бочек и тип дуба для выдержки вин выбираются в зависимости от каждого терруара и винтажа. Вина выдерживаются в бочках из французского дуба от 10 до 18 месяцев (15–40% из которых – новые). Энологи компании (Ален, Кристоф и Грегуар) делают все возможное, чтобы выразить утонченный вкус и аромат вин Jean Bouchard. Они стремятся отобразить специфику вин Бургундии с точки зрения сортов, терруара и винтажа и сфокусированы на винах каждого терруара: 4 принципиальных терруара = 4 винодельни = 4 команды. Виноград обрабатывается очень мало: вино из винодельни в подвал доставляется при помощи гравитации, Ручной или пневматический пресс. Выраженные фруктовость и танинность вин: - Очень маленькое вмешательство в процесс винификации: контроль температуры, холодная предферментативная мацерация; Элегантность и округлость вин; - Вина с хорошим потенциалом хранения; - Крайняя осторожность при мацерации, чтобы не перенасытить вино. Вина выдерживается в бочках из французского дуба от 10 до 18 месяцев, в зависимости от наименования места (от 15% до 40% в новых бочках). Вина Jean Bouchard представлены на 4 континентах.