Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Шампанское Jacquesson, Dizy-Terres Rouges, Rose Extra Brut, in gift box, 1.5 л.

Жаксон, Дизи-Тер Руж, Розе Экстра Брют, в п/у

Код товара: ФТ-25818

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

0,75 л

Шампанское Bonnet-Ponson, Cuvee Perpetuelle, Rose Extra Brut

10015 руб

0,75 л

Шампанское Alexandre Penet, Premier Cru Rose Extra Brut

14390 руб

0,75 л

Шампанское Alexandre Penet, Premier Cru Rose Extra Brut, in gift box

14660 руб

0,75 л

Шампанское Jacquesson, Dizy-Terres Rouges, Rose Extra Brut, in gift box

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Игристое вино
Производитель:	Jacquesson & Fils Жаксон & Фис
Страна:	Франция
Регион:	Шампань / Champagne
Апелласьон:	Шампань / Champagne AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Игристое вино

Производитель:

Жаксон & Фис / Jacquesson & Fils

Страна:

Франция

Регион:

Шампань / Champagne

Апелласьон:

Шампань / Champagne AOC

Тип вина:

Шампанское (Champagne)

Цвет:

Розовое вино

Сахар:

Экстра Брют / Extra Brut

Объем:

1,5 л

Выдержка:

На осадке в бутылках

Выдержка лет:

8 лет

Температура употребления:

+8...+10 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12 °

Подарочная упаковка:

есть

Виноград:

Пино Нуар: 50% , Пино Менье: 50%

Сайт производителя:

champagnejacquesson.com

Характеристики

Описание

Dizy, Terres Rouges, Rose Extra Brut — прекрасное терруарное шампанское, название которого переводится как "Красная земля". Действительно, виноградник, из ягод с которого производится это замечательное вино, располагается поблизости деревни Дизи на склоне холма, покрытого почвой красно-коричневого оттенка. Виноградник площадью 6 гектаров в равной пропорции засажен лозами сортов Пино Нуар и Пино Менье. Этот терруар находится в жестких климатических условиях, среднегодовая температура составляет всего 10°С, и поэтому виноградные лозы требуют к себе повышенного внимания и заботы. При производстве винтажа 2009 года половина винограда подверглась краткосрочной мацерации. После ферментации в стальных чанах вино было разлито по бутылкам, в которых выдерживалось до начала 2016 года.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино светло-гранатового цвета.
Аромат: Сильный аромат вина наполнен оттенками красных и черных фруктов, почек черной смородины и горького апельсина.
Вкус: Вкус вина интенсивный, с идеальным балансом между танинами и яркой кислотностью, плотной, жесткой структурой, легкой горчинкой, сильной минеральностью, оттенками клюквы, вишни, красного яблока и колоритным послевкусием.
Гастрономия: Шампанское является не только великолепным аперитивом, но и отличным сопровождением блюд из мяса (особенно телятины) и пернатой дичи. Хорошо сочетается с фруктово-ягодными десертами.

О производителе

Фирма Jacquesson основана в 1798 году Клодом Жаксоном и его сыном Мемми.
Бурный успех сопутствовал продукции дома, начиная с первых лет производства. Среди поклонников марки были такие знаменитости как Наполеон, он посетил Дом Jacquesson в 1809 году, а в 1810 он вручил фирме золотую медаль за качество, и приобрел солидную партию шампанского для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской.
Сын Мемми Жаксона Адольф талантливый виноградарь и винодел, возглавивший фирму с 1835 года, значительно усовершенствовал и расширил производство. Именно Адольфу Жаксону принадлежит изобретение мюзле, которое было запатентовано в 1844 году. К концу столетия Дом продавал почти миллион бутылок, но после смерти Адольфа Жаксона в 1875 году, семья проявляла мало интереса к виноделию и фирма переживала трудные времена.
В 1974 году, дом Jacquesson перешел во владение семьи Шике, благодаря усилиям которой был произведен ряд мероприятий направленных на совершенствование процесса производства вина и улучшение системы обработки виноградников. Благодаря семье Шике была восстановлена былая слава марки Jacquesson, заложены основы ее сегодняшнего успеха на международном рынке. Сегодня имя Jacquesson ассоциируется с высочайшим качеством шампанского.
Дом находится в совместном владении и управляется братьями Жан-Эрве и Лораном Шике. Хозяйство владеет 30 га виноградников в коммунах Гран и Премье крю: в Дизи (Dizi 1е cru), Овилле (Hautvillers 1е cru), Аи (Ay Grand cru) и Авизе (Avize Grand cru), обеспечивающих 60% потребностей фирмы. Дополнительно закупается виноград в небольших виноградарских хозяйствах коммун Гран крю: Майи, Силлери, Верзене, Верзи и Шуйи; при этом поставщики винограда обязуются придерживаться всех правил возделывания лозы и сбора винограда, которыми руководствуются на собственных виноградниках хозяйства Жаксон.
Компания практикует экологически чистое возделывание лозы. Виноград собирается на пике зрелости, после сбора производится сортировка и выбраковка всех некондиционных ягод. Урожай каждого отдельного парцеля прессуется отдельно, для чего компания имеет несколько прессов расположенных в непосредственной близости от каждого виноградника. Винификация также индивидуальная для отдельных участков виноградника, что позволяет максимально передать в вине потенциал и характер терруара. Для производства всей гаммы вин используется только сусло первого отжима – кюве, первые 50 – 75 литров отбраковываются из-за недостаточной чистоты. Ферментация и выдержка большей части вин происходит в дубовых бочках объемом от 20 до 75 гектолитров в течение 8 - 10 месяцев, из них 3-4 месяца вина выдерживаются на осадке с применением batonnagе «батонажа», что более характерно для Бургундии и редко встречается в Шампани. Выдержка на осадке обладает атиоксидантным и стабилизирующим эффектом, что позволяет минимизировать добавку двуокиси серы. В миллезимных кюве дозаж уменьшен (не более 6 гр. на литр), что позволяет сохранить всю тонкость и чистоту вина.