Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Castellare di Castellina, I Sodi di San Niccolo, 2016

Кастелларе ди Кастелино, И Соди ди Сан Николо, 2016

Код товара: АС-59424

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2016 0,75 л

Вино Capannelle, Solare, Toscana, 2016

11240 руб

2007 0,375 л

Вино Capannelle, Solare, Toscana, 2007, 0.375 л.

Уточните наличие и цену

2015 1,5 л

Вино Capannelle, Solare, Toscana, 2015, in wooden box, 1.5 л.

Уточните наличие и цену

2002 0,75 л

Вино Castellare di Castellina, I Sodi di San Niccolo, 2002

Уточните наличие и цену

1999 0,75 л

Вино Castellare di Castellina, I Sodi di San Niccolo, 1999

Уточните наличие и цену

2000 0,75 л

Вино Castellare di Castellina, I Sodi di San Niccolo, 2000

Уточните наличие и цену

2013 0,75 л

Вино Castellare di Castellina, I Sodi di San Niccolo, 2013

Уточните наличие и цену

2017 0,75 л

Вино Castellare di Castellina, I Sodi di San Niccolo, 2017

Уточните наличие и цену

2017 0,75 л

Вино Castellare di Castellina, I Sodi di San Niccolo, 2017, in wooden box

Уточните наличие и цену

2016 0,75 л

Вино Castellare di Castellina, I Sodi di San Niccolo, 2016, in wooden box

Уточните наличие и цену

2017 1,5 л

Вино Castellare di Castellina, I Sodi di San Niccolo, 2017, in wooden box, 1.5 л.

Уточните наличие и цену

2018 0,75 л

Вино Castellare di Castellina, I Sodi di San Niccolo, 2018, in wooden box

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domini Castellare di Castellina Домини Кастелларе ди Кастеллина
Бренд:	Castellare di Castellina Кастелларе ди Кастеллина
Страна:	Италия
Регион:	Тоскана / Toscana
Субрегион:	Тоскана / Toscana IGT
Год:	2016

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домини Кастелларе ди Кастеллина / Domini Castellare di Castellina

Бренд:

Castellare di Castellina
Кастелларе ди Кастеллина

Страна:

Италия

Регион:

Тоскана / Toscana

Субрегион:

Тоскана / Toscana IGT

Год:

2016

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

30 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14 °

Виноград:

Санджовезе: 85% , Мальвазия Нера: 15%

Сайт производителя:

castellare.it

Характеристики

Описание

Супертосканское вино "I Sodi di San Niccolo" — гордость и флагман винного хозяйства Castellare di Castellina, оно дважды входило в "Топ-100 лучших вин" от известного винного критика "Wine Spectator". Харизма, класс, сложность — это слова, которые лучшим образом описывают "И Соди ди Сан Николо". Вино производится из прекрасного купажа винограда сортов Санджовезе и Мальвазия Нера, что является доказательством того, что можно сделать вино мирового класса из автохтонных сортов, выращенных на виноградниках категории IGT в Тоскане. Виноградники расположены в скалистой местности на высоте 350-400 метров на известковых и глинистых почвах, богатых минералами. Все работы производятся только вручную, потому что в этом терруаре невозможно использовать механические средства. Возраст лоз составляет 25-30 лет. После ферментации вино выдерживается 24-30 месяцев во французских дубовых бочках, 50% из них — новые. После розлива вино созревает еще не менее 12 месяцев в бутылках. Потенциал хранения "И Соди ди Сан Николо" 2016 года превышает 20 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино темного красно-гранатового цвета.
Аромат: Уникальный аромат вина наполнен тонами сливы, черной вишни и дегтя, которые украшают ноты шалфея и мяты.
Вкус: Вкус вина — глубокий, полный, богатый, плотный, сочный, пикантный и концентрированный, с густыми танинами, обильными нотами сладких фруктов, цветов и пряностей, глицериновой текстурой и длительным послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с салями, несладкими блюдами, сочными блюдами и ароматными сырами, в частности, тосканским Пекорино и Пармезаном.

О производителе

Поместье Кастелларе ди Кастеллина расположено в самом сердце Кьянти Классико – в деревне Кастеллина-ин-Кьянти. Общая площадь поместья составляет 80 гектаров, 33 из которых засажены виноградниками. Виноградники расположены на холмах со средними высотами 370 метров над уровнем моря, образующих естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией. Возраст лоз колеблется от пяти до сорока лет. Наряду с виноградными лозами, 12 гектаров земли здесь засажено оливковыми деревьями, 15 гектаров – различными культурами, а оставшуюся площадь занимают леса.
Урожайность в Кастелларе очень низка, даже ниже минимального уровня, установленного дисциплинарной комиссией Кьянти Классико. Благодаря этому достигается высочайшее качество вина.
Отличная экспозиция, превосходная дренажная система, почвы, богатые мергелем и глиной позволяют получать прекрасно структурированные, насыщенные красные и белые вина с потенциалом к длительной выдержке в бутылке.
С конца 1970-х годов компания принадлежит Паоло Панерай. Сразу после приобретения поместья, он занялся исследованием различных виноградных лоз, результатом которого стало выведение лучшего клона сорта винограда Санжовезе – Санджовето. Именно этот местный клон используется при производстве «флагманского» вина хозяйства – «И Соди ди Сан Николо».
Этот экспериментальный сорт винограда, созданный при сотрудничестве с университетами Милана, Флоренции и институтом Сан Микеле в Адидже, дал начало продолжающимся по сей день исследованиям, посвященным селекции виноградных лоз и поиску лучших клонов. Данный подход, вкупе с постоянным следованием традициям и самоотверженной работой на каждой стадии производства, обеспечили успех компании.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды.