Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Ирландский виски "Green Spot" произведен известной компанией John Jameson & Sons на винодельне Midleton, расположенной в городке Cork, для негоцианта Mitchell & Son. Виски относится к категории "pure pot still", то есть изготовлен на основе соложеного ячменя. Раньше особенно ценился "Pat Whiskey" из категории "pure pot still", который, благодаря высокой репутации чистого продукта, рекомендовался даже для использования в медицинских целях. Сейчас "Pat Whiskey" производится под другим названием — "Green Spot". Виски выдерживается в погребах на протяжении 7-8 лет в бочках из-под бурбона или хереса, под влиянием которых напиток приобретает сладковатый, пряный вкус.
Виски "Грин Спот" изготовлен на винокурне Midleton, которая в 1868 году вошла в состав компании Cork Distilleries, а через сто лет произошло новое слияние — с компанией Irish Distillers Group. В настоящее время винокурня Мидлтон принадлежит ассоциации Айриш Дистиллас (Irish Distillers) и является важнейшим центром по производству виски в Ирландии.
Органолептические характеристики:
Цвет: Виски светло-золотистого цвета.
Аромат: В сладковатом аромате виски ощущаются травяные нотки клевера, смородинового листа, свежескошенной травы и мяты.
Вкус: Крепкий, округлый, сладковатый вкус виски развивается в довольно сухие пряные и мятные ноты. В долгом послевкусии различаются теплые хлебные тона.
Гастрономия: Виски великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.
О производителе
Ирландский виски Мидлтон производится на одноимённой винокурне с поистине интересной историей. В 1793 году некий Маркус Линч построил на этом месте суконную фабрику, которую потом успешно продал государству. То её, в свою очередь, передало архиепископу Кашельскому за 1750 фунтов стерлингов, и было это в 1823. В следующем году архиепископ умер, а фабрика отошла лорду Мидлтону. Её приобрели Джеймс Мерфи и его два брата, уже за сумму в 4000 фунтов, и наладили в ней производство виски.
Те, кто побывал или вырос в этих краях, знают, что из комплекса зданий, составляющих завод Мидлтон, выделяется большой склад (построен в 1830 г.), каждый из шести этажей которого может вместить в себя до 250 т зерна. Кстати сказать, в нём до сих пор сохранились первоначальные деревянные полы. Местное население всегда питало к этому заведению самые тёплые чувства, так как в течение многих десятилетий оно обеспечивало их главные нужды: днём предоставляло работу, и хорошую выпивку — вечером. Особая гордость Мидлтона — громадный чан для перегонки вместимостью 31648 галлонов. Для сравнения, это объём пяти цистерн для перевозки нефти! Чтобы поддерживать под ним огонь, каждые сутки уходило 4 тонны угля. Чан использовался до 1975 года, когда новый владелец выстроил новое помещение для перегонки, сохранив старое для туристов в его первозданном виде. Что касается мельницы, то её переделали в чан с лопастями, чтобы сбивать сусло. Лопасти приводятся в движение при помощи воды и пара. По сей день сохранилось старое здание, в котором стоят чаны для брожения, а также и водяное колесо 6,7 м в диаметре. Позднее на заводе также появился куб для непрерывной перегонки.
Виски Green Spot считается одним из наиболее известных ирландских сортов, который выпускается с 1887 года на базе старинной технологии, а потому обладает не имеющим аналогов мягким и многогранным вкусоароматом.
Главной особенностью напитка является принадлежность к категории Single Pot Still. Этим термином обозначают разновидности, произведенные по специфической методике, в рамках которой соложеный ячмень смешивается с зелеными зернами до начала процесса ферментации. Полученную в результате брагу трижды перегоняют в медных кубах цикличного типа. Данные аппараты установлены на предприятии New Midleton Distillery, которое ранее называлось вискикурней Джемессона — по имени своего владельца. Свежие спирты закупаются компанией Mitchell and Son и помещаются для созревания в бочки из-под бурбона (3/4 части дистиллятов) и хереса олоросо (1/4 часть дистиллятов). Выдержка длится 8 лет, затем следует этап купажирования, отдыха и розлива по бутылкам. Поставками готового продукта на международный рынок занимается корпорация Irish Distillers Pernod Ricard, заключившая с основным производителем специальное соглашение.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.