Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Gerard Raphet, Charmes-Chambertin, Grand Cru, 2021

Жерар Рафет, Шарм-Шамбертен, Гран Крю, 2021

Код товара: ВБ-66858

57300 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2021 0,75 л

Вино Domaine Arlaud, Charmes-Chambertin Grand Cru, 2021

58075 руб

2019 0,75 л

Вино Domaine Arlaud, Charmes-Chambertin Grand Cru, 2019

54240 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Arlaud, Charmes-Chambertin Grand Cru, 2020

44325 руб

2019 0,75 л

Вино Domaine Michel Magnien, Charmes-Chambertin Grand Cru, 2019

68235 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine Michel Magnien, Charmes-Chambertin Grand Cru, 2018

42830 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine Michel Magnien, Clos de la Roche Grand Cru, 2018

47015 руб

2019 0,75 л

Вино Aegerter, Charmes-Chambertin Grand Cru, 2019

60005 руб

2015 0,75 л

Вино Domaine Bachelet, Charmes-Chambertin Grand Cru, Vieilles Vignes, 2015

185050 руб

2017 0,75 л

Вино Domaine Bachelet, Charmes-Chambertin Grand Cru, Vieilles Vignes, 2017

145795 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine Bachelet, Charmes-Chambertin Grand Cru, Vieilles Vignes, 2018

219730 руб

2019 0,75 л

Вино Maxime Cheurlin Noellat, Charmes-Chambertin Grand Cru, 2019

85705 руб

2016 0,75 л

Вино Domaine Joseph Roty, Charmes-Chambertin Grand Cru, Cuvee de Tres Vieilles Vignes, 2016

119160 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Gerard Raphet Домен Жерар Рафе
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Нюи / Cote de Nuits
Апелласьон:	Шарм-Шамбертен / Charmes-Chambertin AOC
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Жерар Рафе / Domaine Gerard Raphet

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Нюи / Cote de Nuits

Апелласьон:

Шарм-Шамбертен / Charmes-Chambertin AOC

Классификация:

Grand Cru (Гран Крю)

Год:

2021

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

domaine-gerardraphet.fr

Характеристики

Описание

Gerard Raphet, Charmes-Chambertin, Grand Cru — яркое, взрывное, ароматное красное сухое вино, изготовленное из винограда Пино Нуар, который является основным культивируемым сортом на винограднике в Шарм-Шамбертен, классифицированном как Гран Крю в 1937 году. Название "Charmes" происходит от "Chaume", что означает "соломина" или "стебель злака", это указывает на то, что ранее здесь находились поля с посадками зерновых. Почвы виноградника — каменистые, с хорошим дренажом, имеющие в своем составе гальку, мел и глину. Сочетание в купаже вина Пино Нуар с 50-60-летних лоз с четырех участков Шарм-Шамбертен, расположенных непосредственно под склоном "Ле Шамбертен", придает вину невероятную сложность и длину. При создании вина Жерар Рафет грамотно сочетает инновационные технологии и многовековые традиции, которые передаются из поколения в поколение. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация с натуральными дрожжами протекает в стальных танках при контролируемой температуре. Выдержка вина в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые, занимает 18 месяцев. Перед розливом Шарм-Шамбертен не фильтруется и не осветляется. Рекомендуется декантация за 30 минут до употребления.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино яркого, глубокого рубинового цвета.
Аромат: Щедрый аромат вина наполнен пышными тонами черной вишни, черной малины, кули из дикой земляники, влажной фиалки, железа, солодки, красного чая и подлеска.
Вкус: Вкус вина взрывной, обильный, дразнящий, сочный, насыщенный, с богатыми ягодными тонами, нотками лакрицы, подлеска, пряностей, сбалансированными танинами и длительным послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с жареной свининой, жареной утиной грудкой, блюдами из курятины, деликатно пряными блюдами.

О производителе

Мы любим вина семьи Рафе за их чистоту, наполненность и четкость при отражении свойств терруара. Рафе идут в этом направлении уже вторую сотню лет: их вина прекрасны в своей классичности, отличаются безошибочным чувством баланса и обладают серьезным потенциалом к развитию. Единственный недостаток – этих вин очень мало! Вина от Жерара Рафе (Gérard Raphet) – это вина для тонкого знатока Бургундии.
Его не введет в заблуждение светло-рубиновый окоем вина в бокале в сочетании с мощью и интенсивностью аромата. Такой контраст способен озадачить новичка, но для сведущей публики это штрих к портрету самых знаменитых и востребованных вин этого региона. Всегда довольно лаконичный, когда разговор заходит о технической стороне работы на винодельне, Жерар преображается, стоит ему начать описывать мир ощущений от вина.
Эти ощущения помогают вам понять, на что способны 100-летние лозы пино нуар, и насколько чувственным может быть переживание дегустации.
Мы давно знакомы с винами семьи Рафе, еще с тех времен, когда у руля стоял отец Жерара, Жан Рафе. Дегустациями наши посиделки можно было назвать лишь с натяжкой – чаще всего мы из погреба перемещались прямо на кухню, где вместе с домочадцами открывали какой-нибудь мохнатый винтаж, из бутылки без этикетки, опознать который старшему Рафе помогали лишь его каракули на самом стекле. Вы удивитесь, но почти все Рафе – самоучки в четвертом поколении (единственное исключение – Марион Рафе, о которой речь чуть ниже), ни один из них даже не думал о том, чтобы грызть гранит энологии. В семье все держится на традиции, непосредственном практическом опыте и передаче знаний от отца к сыну (а в случае Жерара, к его дочери Марион). Никаких поучений и цифири, только собственный пример: ложиться, когда проверена последняя бочка, вставать с первыми петухами, а всю историю расскажут узловатые, внешне непрезентабельные лозы, каждая из которых представляет собой гигантский массив данных, накопленных за десятилетия. Жерар Рафе принял бразды правления хозяйством в 2005 году, сегодня уже Марион, дипломированный энолог, вовсю подключилась к ежедневной проверке самочувствия бочек и лоз. Она чуть более коммуникабельна, чем отец, к тому же гораздо лучше владеет английским, но по-прежнему, главный рассказчик за дегустационным столом – пино нуар, которому, в зависимости от обстоятельств, может быть 10, 20, а то и 30 лет. В моих запасниках винам Gérard Raphet (et Fille?) отведено почетное место, и мы уверены, что вы выделите им такое же место и в вашем погребе. Kermit Lynch Визит к Жерару Рафе – это всегда чистое удовольствие и пир для органолептики, но не ждите от хозяев моря информации. Жерар – великий молчун (когда дело не касается обсуждения собственно вина), его дочь по сравнению с ним – образец красноречия, хотя в обычном смысле она тоже человек скупой на слова. Нам повезло – дегустация прошла в новом помещении, просторном и светлом, в отличие от старого погреба. Марион Рафе заверила нас, что не собирается ничего менять в глобальном смысле, но, сдается, что она немного лукавит или же перемены имеют место независимо от ее желания. Если вы страстный коллекционер, то вам не о чем беспокоиться – речь не идет о перемене стиля дома, скорее о мелочах. Вполне возможно, что источник на самом деле в глобальном потеплении, так как текстура последних винтажей выглядит более пышной, танины более спелыми, а сами вина, пожалуй, более рафинированными. А возможно, Марион, вооруженная энологическим образованием, просто избрала свой путь и следует своим принципам. В любом случае, ближайшее будущее должно дать ответ на этот вопрос. Виноторговая компания Roscoe, американский импортер вин Gerard Raphet.