Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Zuccardi, "Aluvional" Paraje Altamira — изысканное красное вино из сорта Мальбек, который был выращен в долине Уко (Мендоса). Участки с лозами располагаются на высоте 1100 метров над уровнем моря, на них преобладают слоистые аллювиальные почвы на конгломерате крупного известнякового гравия. После сбора урожая сусло из ягод получают по принципу "самотека" для более нежной консистенции. Ферментация осуществляется в бетонных резервуарах на естественном осадке, мацерация длится 20-25 дней. А выдерживается вино частично в бочках и частично в бетонных резервуарах. Перед розливом Зуккарди, "Алювьональ" Перахе Альтамира не фильтруется.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино темно-красного цвета с бордовым оттенком.
Аромат: У вина смелый, интенсивный, хорошо раскрывающийся аромат с яркими акцентами спелых ягод и нотами сливового джема. Букет красиво оттеняют пряные нотки гвоздики, штрихи перца и кардамона.
Вкус: Вкус вина — многогранный, сложный, с шелковистой танинностью и выразительной фруктово-ягодной палитрой, в которой особенно ярко выделяются ноты клубники, вишни и сливы на фоне сбалансированной кислотности. Послевкусие чрезвычайно долгое, насыщенное и изысканное.
Гастрономия: Подавать вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, рагу из говядины или баранины, к тушеной дичи, мясным закускам.
О производителе
Семейная компания «Familia Zuccardi» является одной из крупнейших в Аргентине и заслуженно носит название одной из лучших в стране. Уникальным является факт того, что во многих винных проектах Аргентины представители семейства Зуккарди были первопроходцами. Компании принадлежит самый большой в Аргентине частный научно-исследовательский центр виноделия и виноградарства. В 2000 году винодельня «Zuccardi» стала первой в Аргентине, которая организовала на своей территории отель, открыв тем самым двери для множества энотуристов. Также компания каждый год приобретает земельные участки в малоизвестных субрегионах Мендосы, исследуя и представляя винной общественности новые терруары.
Основателем компании является итальянский эмигрант Альберто Зуккарди, отец которого в начале 19 века вместе со всем семейством переехал из Италии в Аргентину. Будучи по специальности инженером ирригационных систем, в 1963 году в субрегионе Майпу (Мендоса) он приобрёл небольшой виноградник, снабдив его самой современной оросительной системой, доказав тем самым, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. Добившись на винограднике отличных результатов, Альберто загорелся идеей создания собственного винного хозяйства, организовав в 1968 году первую винодельню.
До 1976 года компания производила недорогие вина массмаркета. Качественный скачок произошёл в начале 80-х годов, когда к семейному бизнесу подключился сын Альберто – Хосе, который решил сделать ставку на производство сортовых высококачественных вин с прицелом на международные рынки. Первые премиальные экспортные партии вин «Santa Julia» и «Zuccardi Q» произвели настоящий фурор среди винных экспертов, продемонстрировав огромный потенциал вин Аргентины, а компания «Familia Zuccardi» приобрела имидж одного из первых премиальных аргентинских производителей.
Сегодня к процессу производства подключился представитель третьего поколения – Себастьян Дзуккарди, который имеет репутацию одного из самых инновационных энологов Аргентины. Помимо внедрения современных и традиционных методов винопроизводства, он является одним из главных идеологов концепции «аргентинского терруара». Именно он настоял на том, чтобы ряд новых вин компании выходили под названием региона происхождения, а не сорта винограда. Также он является автором проекта «Alma 4» (производство игристых вин классическим методом) и руководителем инновационно-исследовательского центра.
Сегодня в собственности компании 840 га виноградников, расположенных в нескольких субрегионах Долины Уко (Мендоса). Основными виноградниками компании являются: «La Consulta» (37 га Каберне Совиньона и Мальбека в субрегионе «San Carlos»), «Vista Flores» (55 га Мальбека, Шардоне, Сира, Каберне Франа, Пино Нуара и Каберне Совиньона в субрегионе «Tunuyan»), «Atamira» (90 га Мальбек, Каберне Совиньон и Темпранильо в субрегионе «San Carlos»), «Santa Rosa» (475 га различных виноградников среди которых: Шардоне, Пино Гри, Темпранильо, Вионье, Бонарда, Торронтес, Гренаш, Марсанн и др. в субрегионе «Santa Rosa»), «Maipu» (180 га виноградников Сира, Темпранильо, Мальбек и ряд других сортов).
Помимо основных виноградников в нескольких регионах Мендосы у компании есть экспериментальные и специализированные виноградники, где в ограниченных объёмах выращивают виноград для некоторых премиальных вин: Шардоне для игристого вина «Zuccardi Blanc de Blancs Cuvee Especial» (54 месяца выдержки на дрожжах), Каберне Совиньон для коллекции «Zuccardi Q», Мальбек с 96-летних лоз для создания топового вина «Zuccardi Aluvional El Peral Malbec». Также компания «Zuccardi» первая в стране экспериментирует с такими нетрадиционными сортами винограда как: Альянико, Негро Амаро, Мальвазия Нера и Неро Давола.
Все виноградники компании расположены в Мендосе в Долине Уко на высоте от 650 до 1400 м.н.у.м. и снабжены самыми современными ирригационными системами полива. Также большая часть из них покрыта защитной сеткой от града. Следует отметить, что 35% виноградников компании обрабатываются согласно принципам органического виноделия. Вина с этих виноградников обладают органическими сертификатами всех тех стран, в которые экспортируется продукция.
С 2011 года компания «Familia Zuccardi» ведет активную исследовательскую работу по изучению терруаров Мендосы. Основная задача – выявить типы почв, на которых растут виноградники, для дальнейшего определения способов ухода за лозами и времени сбора урожая. После исследований создаются подробные карты с описанием свойств конкретного участка, рекомендуемыми сортами винограда и методами их обработки. Именно таким образом и во много, благодаря компании «Zuccardi» на винной карте Аргентины появляются новые терруары.
В регионе Майпо расположена штаб квартира компании , а также винодельческое предприятие «Bodega Familia Zuccardi». Завод построенный в 1998 году в непосредственной близости от виноградников, представляет собой передовое винодельческое предприятие, снабжённое всем необходимым оборудованием. В погребах компаниях размещены более 3 тыс. дубовых бочек из французского и американского дуба. Интересным является тот факт, что помимо традиционных резервуаров (стальные чаны, дубовые бочки и буты), винификация ряда вин осуществляется в бетонных чанах яйцевидной формы. По мнению энологов компании, такие ёмкости позволяют максимально сохранить естественную органолептику вин. Общий объём производства предприятия составляет – 1 млн. бутылок в год.
Компания «Familia Zuccardi», выпускает широкую ассортиментную линейку: от вин демократичного сегмента («Santa Julia», «Santa Veronica») до премиальных топовых вин («Textual», «Zuccardi Q», «Serie A»), а также самых престижных вин («Zuccardi Icons»), которые являются визитной карточкой не только винодельни «Zuccardi», но и винной Аргентины в целом. Большинство вин «Zuccardi» высоко оцениваются самыми престижными винными журналами, среди которых: «Wine Spectator», «Wine Enthusiast», «Decanter» и «Wine Advocate». Самые знаковые вина компании, так называемые вина-иконы: «Zuccardi Finca», «Aluvional Zuccardi», «Zuccardi Zeta», «Emma Zuccardi», «Tito Zuccardi», «Concerto», на сайте «eRobert Parker.com» оцениваются в интервале 90-97 баллов.
Уникальные виноградники Долины Уко, внимательное изучение особенностей почвы и бережное отношение к природе, новейшее оборудование, а также семейные традиции, передаваемые от отца к сыну – всё это является составляющими успеха одной из самых передовых виноделен Аргентины «Familia Zuccardi».
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.