Категория товара:	Пиво
Производитель:	Flying Dutchman Флайн Датчман
Страна:	Бельгия
Регион:	Фландрия / Vlaanderen

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Награды

Аналогичные товары

Категория товара:

Пиво

Производитель:

Флайн Датчман / Flying Dutchman

Страна:

Бельгия

Регион:

Фландрия / Vlaanderen

Состав:

Вода, ячменный солод, хмель, какао, ваниль, пряности

Цвет:

Тëмное

Объем:

0,33 л

Тип пива:

Крафтовое

Стиль пива:

Русский Имперский Стаут (Russian Imperial Stout)

Тип емкости:

Стекло

Тип термообработки:

Непастеризованное

Фильтрация:

Нефильтрованное

Температура употребления:

+14...+16 °С.

Брожение:

Верхового брожения

Количество в упаковке:

Крепость:

9.5 °

Сайт производителя:

flyingdutchmanbrewingcompany.com

Характеристики

Описание

Шоколадный имперский стаут Beast of the East The Bear is there Russian Imperial Stout Chocolate Edition — настоящий тяжеловес, медведь среди ремесленного пива. Приступая к его дегустации, следует соблюдать осторожность, ведь он может сбить с ног и повалить человека на обе лопатки. Этот по-настоящему “зверский” стаут тяжело охмелен сортами Чинук, Коламбус и Сентенниал, обеспечивающими ему горечь 90 IBU. Его полный и бархатный вкус происходит от созревания на бобах какао, стручках ванили, палочках цейлонской корицы, чипсах американского дуба и мексиканского копченого перца чипотле. Мягкий и полный вкус пива Бист оф зе Ист Зе Бэр ис зер Рашн Империал Стаут Чоколет Эдишн может ввести в заблуждение, на самом деле оно обладает мощным и бескомпромиссным характером.

Органолептические характеристики:

Цвет: Цвет пива — матово-черный, с пышной пеной оттенка кофе с молоком.
Аромат: В аромате пива преобладают оттенки жареного солода, кофе, шоколада и ванили. Прослеживаются нюансы корицы, перца и древесины дуба.
Вкус: Вкус пива богатый, мягкий и полнотелый, солодовый с хмелевой горечью. В нем переплетаются пряные, шоколадные, коричные, ванильные и жареные оттенки.
Гастрономия: Пиво рекомендуется сервировать с десертами из темного шоколада, твердыми, зрелыми или острыми сырами, а также с закусками.

О производителе

Flying Dutchman — Рональд де Вааль, он же Летучий голландец, пивовар-кочевник. Со своим более чем 20-летним опытом он считается одной из самых ярких персоналий в истории крафтового пивоварения. Он варил пиво в Финляндии, Нидерландах и Бельгии, предлагая свое сотрудничество исключительно лучшим производителям пенного напитка.
Рональд де Вааль предпочитает путешествовать от одной пивоварни к другой, по дороге придумывая новые, необычные рецепты пива. Он обожает открытые дороги и свободу выбора. Пивовар проповедует свободу во всем и считает себя абсолютно счастливым человеком.
В начале своей карьеры будущий Летучий голландец учился в университете пищевых технологий в Голландии. Практику он проходил в крафтовой пивоварне Де Рааф. Ее владельца так поразил талант молодого студента, что он предложил ему остаться на посту пивовара. В последующие полтора года Рональд создал несколько интересных сортов пива и окончательно решил связать свою судьбу с этой отраслью.
Конец его карьере чуть не положила одна симпатичная блондинка. Ради нее де Вааль бросил работу и уехал в Финляндию. К сожалению, в начале 90-х годов прошлого века в этой стране было практически невозможно найти работу пивовару и Рональд остался безработным. Чтобы хоть как-то заработать на жизнь, он устроился на работу в парк развлечений. Благодаря своим длинным, светлым волосам пивовар получил место Русалки.
Проводя дни с искусственным рыбьим хвостом на ногах, Рональд в 1994 году придумал новый сорт пива Bergzigt. Он стал более крепким и хмельным, чем все остальные разновидности пива, представленные на рынке. Финские ценители пива были поражены необычным вкусом, и даже сейчас, спустя многие годы, отлично помнят Bergzigt.
В 1997 году Flying Dutchman устроился в небольшую пивоварню в Эспоо, что в Финляндии. В то время он уже был уверен в своих способностях, что позволило ему основать Diamond Beer Brewing Company. Вместе с ней он перекочевал в Бельгию. Произведенные им сорта уже задавали тон на финском рынке, он был награжден особой грамотой за вклад в пивную культуру Финляндии. Его компания постоянно расширялась, производя собственные и продавая импортные сора пенного напитка.
В 2008 году Рональд продал Diamond Beer Brewing Company. Последующие два года он провел в качестве консультанта по развитию бизнеса, но устав от чопорного офисного окружения, решил вернуться к кочевому образу жизни. Приобретя небольшой дом на колесах, Летучий голландец отправился в путь по Северной Африке и Европе. Так прошло несколько лет, после чего он решил вернуться в ремесло в качестве кочевого пивовара.