Вино Finca Flichman, Cabernet Sauvignon, Roble

Молодое красное вино Cabernet Sauvignon Roble создается из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в идеальных условиях терруара Мендосы. Вино обладает насыщенной фруктовостью, которая сохраняется благодаря использованию современных технологий производства. Урожай для вина собирается вручную. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали в течение 9 дней при контролируемой температуре в 24-30 °С. Дополнительно проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит в дубовых бочках и длится 3 месяца, после чего вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках. Это молодое вино можно и нужно пить уже сейчас — оно сразу раскрывает свой потенциал.