Вино Felix Solis, Penasol, Seleccion, Airen

Белое сухое вино Penasol, Seleccion, Airen производится из винограда сорта Айрен с собственных виноградников холдинга Felix Solis Avantis. Регион, в котором выращивается виноград, является самой большой винодельческой площадкой в мире и насчитывает более 300 000 гектаров виноградников. Сбор урожая проходит механическим способом, затем виноград тщательно сортируется при помощи современных технологий. Алкогольной ферментации, протекающей в стальных танкерах при контролируемой температуре 14-16 °C, предшествует короткая холодная мацерация в течение 4-6 часов. Это вино подходит для ежедневного употребления, оно является отличным аперитивом, кроме этого, хорошо сочетается с блюдами из птицы, белого мяса и морепродуктами.