РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Фанагория, Декантер, Каберне Фран Коллекционное, 2019

Fanagoria, Decanter, Cabernet Franc Collection, 2019

Код товара: ФТ-76714

4625 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2019 0,75 л

Вино Kacha Valley, Cabernet Franc, 2019

4815 руб

2020 1,5 л

Вино Kacha Valley, Cabernet Franc, 2020, in tube, 1.5 л.

8870 руб

2020 0,75 л

Вино LeGato, Cabernet Franc, 2020

4945 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Фанагория Fanagoria
Бренд:	Декантер Decanter
Страна:	Россия
Регион:	Краснодарский край
Субрегион:	Таманский полуостров
Год:	2019

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Fanagoria / Фанагория

Бренд:

Декантер
Decanter

Страна:

Россия

Регион:

Краснодарский край

Субрегион:

Таманский полуостров

Год:

2019

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

24 месяца

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Каберне Фран: 100%

Сайт производителя:

fanagoria.ru

Характеристики

Описание

Вино создано из винограда классического европейского сорта каберне фран 2019 года урожая, с ограниченного участка виноградников, расположенного близ посёлка «Сенной», на Таманском полуострове. Для выращивания винограда используются передовые агротехнические технологии, а урожай собирают вручную, в момент оптимальной зрелости ягод. Брожение в пижажных винификаторах. Яблочно-молочное брожение на мезге. Выдержка вина в бочках из французского дуба – в течение 24 месяцев, а после розлива – не менее 36 месяцев в бутылке. Лимитированный тираж – 2160 бутылок.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино рубинового цвета.
Аромат: В аромате благородные тона бутылочной выдержки гармонично переплетаются с легкими оттенками дубовой древесины.
Вкус: Угадываются нотки увяленной вишни, чернослива, шиповника и лакрицы. Вкус вина сочный, насыщенный и бархатистый, с продолжительным пряно-ягодным послевкусием.
Гастрономия: Вино составит идеальную гастрономическую пару к блюдам из дичи, выдержанным твердым сырам и ягненку, запеченному в прованских травах. Рекомендуем декантировать вино примерно за 1 час до подачи.

О производителе

Минуло более полувека с того дня, когда на земле античного города Фанагория было основано винодельческое предприятие, названное его именем. История компании «Фанагория» – это десятилетия упорного труда, преодоление трудностей времени и, конечно, яркие достижения.
Сегодня «Фанагория» – это одно из крупнейших винодельческих предприятий России. Собственные виноградники занимают площадь более 3000 га и являются гарантией качества производимой продукции. На предприятии осуществляется полный цикл виноделия - от производства саженцев до переработки винограда, воспитания вина и системы дистрибьюции.
В последние годы «Фанагория» демонстрирует устойчивый рост основных показателей.
За I полугодие 2015 года объем производства составил 1.227,5 тыс. дал алкогольной продукции, в т.ч. 1.111,0 тыс. дал виноградных вин, 70,5 тыс. дал шампанских и игристых вин, 28,4 тыс. дал коньяков, 17,6 тыс. дал виноградной водки (чачи) и бальзама.
Общая площадь фанагорийских виноградников (молодых, плодоносящих, маточников и питомника) составляет 3419 га.
Девиз «Фанагории»: Noblesse oblige – положение обязывает. Славная история «Фанагории» и вправду обязывает ко многому. Первые строки были вписаны в летопись предприятия более полувека назад, и с каждым годом пополняясь новыми страницами. Эта хроника повествует о новых достижениях, подтверждающих незыблемость лидирующего положения «Фанагории» на винном рынке России.
За свою полувековую историю винодельческое предприятие «Фанагория» было удостоено многочисленных наград на престижных отечественных и международных конкурсах. Семь Гран-при и более двухсот медалей, завоеванных нашим предприятием, – красноречивое свидетельство качества нашей продукции, оцененного профессиональным сообществом многих стран.
Суммарная емкость всех резервуаров для производства тихих вин составляет 20 000 000 л. Эта величина очень важна: ведь нужно разместить вина не только нового урожая, но и вина предыдущих годов, находящиеся на выдержке или хранении. Этого количества резервуаров вполне хватит, для того выработать вино из (в среднем) 27 тыс. тонн винограда каждый год. Резервуары большей частью из нержавеющей стали, что отвечает современным требованиям гигиены и минимальному влиянию на вино.
Весь виноград для линеек верхних ценовых групп собирается вручную.
Отделение переработки винограда оснащено двумя линиями, состоящими из бункера-питателя, дробилки, гребнеотделителя. Далее раздробленную ягоду направляют либо в пневматические прессы, чтобы отделить сок, либо в специальные резервуары для производства красных вин – винификаторы.

Лимитированная партия премиальных вин лучших годов урожая, которые прошли дополнительную бутылочную выдержку в нашем винном погребе не менее трех лет. В момент выпуска коллекционных вин они считаются уже готовыми для потребления взыскательными потребителями, однако все еще имеют потенциал к дальнейшему развитию в личных коллекциях. Главный винодел лично проверяет состояние и зрелость вин после длительной выдержки, и только после этого партия поступает в продажу. Линейка получила свое название из-за нашей рекомендации использовать декантер для полного раскрытия букета и снятия вина с естественного осадка, который может образоваться после длительной бутылочной выдержки.