Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Eugenio Collavini, dei Sassi Cavi, Chardonnay, Collio, 2021

Эудженио Коллавини, дей Сасси Кави, Шардоне, 2021

Код товара: ВЛ-32067

2020 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2022 0,75 л

Вино Tormaresca, Chardonnay, Puglia, 2022

2245 руб

2022 0,75 л

Вино Fantinel, Borgo Tesis, Chardonnay, Grave del Friuli, 2022

1675 руб

2022 0,75 л

Вино Corte Giara, Chardonnay, Veneto, 2022

2185 руб

2022 0,38 л

Вино Tormaresca, Chardonnay, Puglia, 2022, 0.375 л.

1220 руб

2021 0,75 л

Вино Terre del Noce, Chardonnay, Dolomiti, 2021

900 руб

2021 0,75 л

Вино Cavit, Bottega Vinai, Chardonnay, Trentino, 2021

1815 руб

2021 0,75 л

Вино Cavit, SanVigilio, Chardonnay, Delle Venezie, 2021

940 руб

1,5 л

Вино Crete di Lamone, Chardonnay, Rubicone, 1.5 л.

1705 руб

2020 0,75 л

Вино Rapitala, Chardonnay, Sicilia, 2020

1470 руб

2022 0,75 л

Вино Conti D'Arco, Chardonnay, Trentino, 2022

1360 руб

2022 0,75 л

Вино Di Lenardo, Chardonnay, Venezia Giulia, 2022

1890 руб

0,75 л

Вино Petrigh, Chardonnay, Friuli-Venezia-Giulia

1945 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Eugenio Collavini Эудженио Коллавини
Страна:	Италия
Регион:	Фриули-Венеция-Джулия / Friuli-Venezia-Giulia
Субрегион:	Коллио / Collio DOC
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Эудженио Коллавини / Eugenio Collavini

Страна:

Италия

Регион:

Фриули-Венеция-Джулия / Friuli-Venezia-Giulia

Субрегион:

Коллио / Collio DOC

Год:

2021

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В стальных емкостях

Выдержка лет:

6 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

13 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

collavini.it

Характеристики

Описание

Вино "dei Sassi Cavi" создано из винограда сорта Шардоне. Этот виноград является многогранным сортом, придающим винам особую элегантность, насыщенность и изысканность. После ферментации при низкой температуре в емкостях из нержавеющей стали молодое вино практически готово к употреблению, но после частичной выдержки в бочках оно приобретает восхитительный аромат и богатый, сбалансированный вкус.
Для производства вина "дей Сасси Кави" используется урожай с виноградников в Collio Goriziano или просто Collio, которые охватывают холмы вокруг провинции Goriziano, в регионе Фриули-Венеция-Джулия, что в северо-восточной части Италии. Эта область особенно известна своими прочно закрепившимися на итальянском винном рынке, начиная в 1970-х годов, сложными, ароматическими белыми винами, которые благоухают оттенками спелых фруктов.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино соломенно-желтого цвета.
Аромат: Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками экзотических фруктов, цветов и минералов.
Вкус: Вкус вина мягкий, изысканный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Гастрономия: Вино прекрасно в качестве аперитива, рекомендуется к блюдам из рыбы, морепродуктов или яиц. Можно подавать вино с белым мясом, омарами или паштетом из говядины, блюдами кухни Фриули: рикоттой и ньокки со специями.

О производителе

История Коллавини началась в 1896 году в городе Ривиньяно. Основатель Эудженио Коллавини поставлял вино для благородных семей и винных магазинов города Удине. Эстафета затем передается Джованни, который провел хозяйство через две мировые войны в конце которых, как мы знаем, торговля процветала, в то время как наука виноделия также улучшалась, давая винам качество, до сих пор недосягаемое.
Именно сын Джованни, Манлио заметил первые признаки изменений извне, и начал привносить изменения в семейный бизнес.
Он был одним из первых, кто начал представлять вина Фриули за рубежом. В 1966 году хозяйство переехало в Кастелло Zucco di Cuccanea в Корно ди Россазо, построенное в 1560 году.
Mанлио был одним из первых, кто поверил что брожение сорта Пино Гриджио без кожуры даст лучшие результаты еще в 1969 году, а в 1971 году он создал Иль Гриджио, крайне модное игристое вино, к которому позже присоединилось Риболла Джалла Брют.
Сегодня, хозяйство Коллавини является семейным предприятием и управляется Манлио и его сыновьями Джованни, Луиджи и Эудженио.
Благородное Поместье Zucco di Cuccanea, нынешний головной офис хозяйства, является прекрасным примером укрепленного кастелло 16-го века. Торетта, башня на западной стене, была построена для целей обороны, а затем стала смотровой площадкой, из которой открывается изумительный панорамный вид на живописные холмистые местности Россаццо, Рутарс и Кормонс.
Оставив виллу и двигаясь через старый виноградник Риболла Джалла, вы достигнете винного погреба, где тысячелетние традиции хозяйства женится с современными технологиями.
Устойчивые улучшения в качестве винного производства были достигнуты в ряде направлений, включая управление виноградниками, сбора вручную и основных технологических инновациях в погребе.
Лучшие винные букеты хозяйства берут свое начало в сушильной комнате, где низкие температуры и вентиляция рождают великолепные симфонии ароматов, привносят в вина аппетитность, полнотельность и элегантность во вкусе.