Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Dopff au Moulin, Riesling, Alsace Grand Cru, Schoenenbourg, 2012, 0.375 л.

Допф о Мулен, Рислинг Гран Крю, Шоненбург, 2012

Код товара: ДТ-13477

5750 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2017 0,75 л

Вино Zind-Humbrecht, Riesling, Roche Granitique, Alsace, 2017

в наличии

6135 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine Zinck, Riesling Grand Cru, Eichberg, Alsace, 2018

9200 руб

2020 0,75 л

Вино Laurent Barth, Vignoble de Kientzheim, Riesling, Alsace, 2020

8600 руб

2018 0,75 л

Вино Dopff au Moulin, Riesling, Alsace Grand Cru, Schoenenbourg, 2018

8080 руб

2021 0,75 л

Вино Dopff & Irion, Domaines du Chateu de Riquewihr, Riesling Grand Cru, Schoenenbourg, Alsace, 2021

8545 руб

2018 0,75 л

Вино Meyer-Fonne, Riesling, Kaefferkopf, Grand Cru Alsace, 2018

7215 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Dopff au Moulin Допф о Мулен
Страна:	Франция
Регион:	Эльзас / Alsace
Апелласьон:	Эльзас Гран Крю / Alsace Grand Cru AOC
Год:	2012

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Допф о Мулен / Dopff au Moulin

Страна:

Франция

Регион:

Эльзас / Alsace

Апелласьон:

Эльзас Гран Крю / Alsace Grand Cru AOC

Классификация:

Grand Cru (Гран Крю)

Год:

2012

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Полусухое

Объем:

0,375 л

Выдержка:

На осадке в дубовых бочках

Выдержка лет:

10 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Рислинг: 100%

Сайт производителя:

dopff-au-moulin.fr

Характеристики

Описание

Schoenenbourg — это одно из самых престижных и известных мест в Эльзасе. Виноградники здесь произрастают на высоте 265-380 метров над уровнем моря и занимают 8,8 гектара земли. Вино Riesling "Schoenenbourg" Grand Cru изготовлено из винограда сорта Рислинг. Урожай собирали вручную с 30-летних лоз. В процессе создания напитка использовалось длительное прессование, ферментация при контролируемой температуре, а также выдержка вина на осадке в течение 10 месяцев в дубовых бочках.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино светло-желтого цвета.
Аромат: Красивый, душистый и мощный минеральный аромат вина дополняют нюансы засахаренных фруктов.
Вкус: Вкус вина достаточно структурированный, с активной атакой, хорошей кислотностью, нотами ананаса и специй (перец). В послевкусии остаются нюансы цветов и лимонных цукатов.
Гастрономия: Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, блюд из речной и морской рыбы, блюд изысканной кухни.

О производителе

Семейство Dopff, одно из старейших в Эльзасе, занимается виноделием с 1574 года, передавая из поколения в поколение страсть и энтузиазм к божественному союзу земли и лозы.
Dopff au Moulin стали изобретателями игристого вина Crémant d'Alsace. Постоянно находясь в поисках новых идей, Жюльен Допфф посетил в 1900 году Международную выставку в Париже, где впервые увидел демонстрацию “шампанского метода”. Так родилась идея создания игристого эльзасского вина. После двухлетней стажировки в Эпернэ, где Жюльен изучал особенности производства шампанского, он применил этот метод для своих эльзасских вин. Все благоприятные условия были собраны воедино: хороший климат, подходящая почва, природная игристость сорта Пино Блан... Успех был потрясающим.
Таким образом, компания Dopff au Moulin первой в Эльзасе стала производить игристые вина по традиционному шампанскому методу в начале ХХ века. В 1976 году для этих вин было утверждено официальное наименование по происхождению - Appellation Cremant d’Alsace Controlee.
Еще одно изобретение Dopff au Moulin – это особая форма бутылок. В 1913 году Жюльен Допфф был первым виноделом в Эльзасе, кто стал использовать для своих вин бутылки высокой и удлиненной формы (“флейты”), элегантность которых до сегодняшнего дня отличает вина Эльзаса от других. Это нововведение не было принято легко. Чтобы справиться с консерватизмом, Жюльен Допфф заключил пари на кругленькую сумму о том, что его бутылки с вином выдержат путешествие из Эльзаса в Австралию и обратно. Демонстрация оказалась настолько блестящей, что жюри Страсбургской выставки наградила его наивысшей наградой – серебряной медалью с надписью «За особые достижения». А в 1972 году был издан закон, предписывающий обязательное использование такой формы бутылок для всех эльзасских белых вин, кроме игристых.
Сегодня семья Допфф владеет более 70 гектарами виноградников и является самым крупным собственником земли в зоне Grand Сru. Виноградники Рислинга в основном находятся вокруг города Риквир на южных склонах Шоненбург (Shoenebourg). Хозяйство также расширило свои владения за счет виноградников Хунавир (Hunawihr), Миттельвир (Mittelwihr), Хардт (Hardt) в Кольмаре и Бранд (Brand) в Тюркхайме.
Так мечта одиннадцати поколений семьи Допфф – сделать свой бизнес одним из ведущих в Эльзасе – стала реальностью.