Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Dominique Piron, Morgon, Cote du Py, 2019

Доминик Пирон, Моргон, Кот дю Пи, 2019
Категория товара: Вино
Производитель: Domaines Dominique Piron
Домен Доминик Пирон
Страна: Франция
Регион: Бургундия / Bourgogne
Субрегион: Божоле / Beaujolais
Апелласьон: Моргон / Morgon AOC
Год: 2019
Категория товара:
Страна:
Субрегион:
Апелласьон:
Год:
2019
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Красное вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В дубовых бочках и в бетоне
Температура употребления:
+16...+18 °С.
Количество в упаковке:
6
Крепость:
13.5 °
Виноград:
Гаме: 100%
Сайт производителя:
Красное вино

Характеристики

Описание

Небольшие участки виноградников, расположенных на возвышенности в Северном Божоле, имеющей вулканическое происхождение, год за годом дают прекрасный урожай для создания вина Morgon "Cоte du Py", которое считается флагманской позицией Домена Доминик Пирон. Средний возраст виноградных лоз здесь составляет 50 лет. Сбор винограда из-за крутости склона происходит только вручную, после чего он попадает для сортировки на вибрационный стол, отбраковывающий недозрелые ягоды. Ферментация осуществляется путем углекислой мацерации, при которой в специальный чан закачивают углекислый газ при температуре 20-25°C и засыпают неповрежденные ягоды. Начинается слабое брожение, при котором мякоть и сок принимают из кожицы винограда ароматические и красящие вещества и достигают крепости 1-2%. Этот процесс продолжается около 15-20 дней, после чего 30% вина выдерживается в деревянных бочках для придания округлости его вкусу. Вино впечатляет еще в молодости, но с удовольствием будет храниться и 5, и даже 10 лет, чтобы дать возможность насладиться усложняющимся с каждым годом вкусом.

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино рубиново-вишневого цвета.
Аромат: Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, малины, пряностей и минералов.
Вкус: Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.
Гастрономия: Вино сочетается с блюдами французской кухни, блюдами из дичи, птицы, мясом на гриле и сырами.
Минералы
Ежевика
Малина
Черная смородина

О производителе

Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары