Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Domaine Taupenot-Merme, Morey Saint Denis 1-er Cru, La Riotte, 2021

Домен Топено-Мерм, Море-Сен-Дени Премье Крю, Ля Риотт, 2021

Код товара: ЛГ-54868

30920 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Taupenot-Merme Домен Топено-Мерм
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Нюи / Cote de Nuits
Апелласьон:	Море-Сен-Дени Премье Крю / Morey-Saint-Denis 1-er Cru AOC
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Топено-Мерм / Domaine Taupenot-Merme

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Нюи / Cote de Nuits

Апелласьон:

Море-Сен-Дени Премье Крю / Morey-Saint-Denis 1-er Cru AOC

Классификация:

Premier Cru (Премье Крю)

Год:

2021

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

taupenot-merme.fr

Характеристики

Описание

Domaine Taupenot-Merme, Morey Saint Denis 1-er Cru, La Riotte — красивое красное вино, обладающее отличным объемом, прекрасной структурой и сложным ароматом. Вино создается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Ля Риотт" класса Премье Крю в аппелласьоне Морэ-Сен-Дени. Лозы произрастают на склонах, на неглубоких известняковых почвах с довольно высоким содержанием мергеля и хорошим дренажем. Средний возраст лоз составляет 60 лет. После ручного сбора виноград доставляется на винодельню и подвергается тщательному отбору. За прессованием следуют процессы холодной мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с ежедневными пижажем и ремонтажем. Выдержка вина протекает в дубовых бочках, около 30% которых — новые, и занимает 15-18 месяцев. Вино бутилируется без оклейки и фильтрации. Потенциал хранения Морэ Сен Дени Премье Крю "Ля Риотт" составляет 15-20 лет. Перед употреблением молодого вина рекомендуется декантация.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино интенсивного рубинового цвета.
Аромат: Выразительный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, а также мягкими оттенками земли, цветов и подлеска.
Вкус: Вино обладает очень привлекательным, невероятно свежим и сочным вкусом с интересным сочетанием нот земли, диких пряных трав и темно-красных фруктов. Послевкусие сильное, прекрасной длины.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к блюдам из жареного или маринованного белого или красного мяса и дичи, а также к мощным ароматным сырам.

О производителе

История поместья Domaine Taupenot-Merme начинается еще в 18 веке и насчитывает множество страниц. За последние несколько лет хозяйство завоевало негласный титул одной из восходящих звезд среди виноделов Бургундии и причислена к самым стремительно развивающимся предприятиям в Морэ-Сен-Дени. На сегодняшний день компанией руководит представитель седьмого поколения семьи Ромэн Топено вместе со своей сестрой Вирджинией. Ромэн, бесспорно, перфекционист по своей натуре, поэтому всегда стремится достичь самых высоких результатов, и это благотворно отражается на качестве создаваемых им напитков. В то время как Ромэн занимается созданием вин от момента посадки лозы до выдержки вина в погребе, Вирджиния занята вопросами продаж и экспорта продукции.
Ромэн — приверженец органических методов земледелия, и для него важно вырастить чистые и здоровые ягоды, которые искусно отражали бы особенности терруара. Общая площадь виноградников «Domaine Taupenot-Merme», расположенных в Кот де Бон и Кот-де-Нюи, составляет 13 гектаров, что довольно немало по меркам Бургундии. В хозяйстве очень много внимания уделяется состоянию лоз — проводится обрезка, регулируется показатель урожайности. Собирается урожай только вручную. Средний возраст лоз — около 50 лет. С выдержкой вина в дубе в хозяйстве обращаются очень осторожно, чтобы "древесные" тона не доминировали в букете напитка. Обычно при выдержке процент новых бочек составляет около 25%, а для вин категорий Гранд и Премьер Крю — 40%. Все вина от «Domaine Taupenot-Merme» отличаются изысканностью, чистотой, экспрессивностью и большой элегантностью.