Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Roger Perrin Домен Роже Перран
Страна:	Франция
Регион:	Долина Роны / Vallee Du Rhone
Апелласьон:	Кот дю Рон Вилляж / Cotes du Rhone Villages AOC
Год:	2018

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Роже Перран / Domaine Roger Perrin

Страна:

Франция

Регион:

Долина Роны / Vallee Du Rhone

Апелласьон:

Кот дю Рон Вилляж / Cotes du Rhone Villages AOC

Год:

2018

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

1,5 л

Выдержка:

В стальных емкостях

Выдержка лет:

15 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14 °

Виноград:

Гренаш: 75% , Сира: 20% , Мурведр: 5%

Сайт производителя:

domaine-rogerperrin.fr

Характеристики

Описание

Domaine Roger Perrin, Cuvee Vieilles Vignes, Cotes du Rhone Villages — изысканное красное вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Возраст лоз превышает 60 лет. Собранный вручную виноград проходит тщательную сортировку, полностью очищается от стеблей и охлаждается при 14°C для предварительной холодной мацерации, чтобы извлечь максимум фруктовости и цвета. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали с регулировкой температуры и длится 15-20 дней. Выдержка вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 12-15 месяцев. Окончательный купаж дозревает в бутылках в подвалах винодельни.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино красно-гранатового цвета.
Аромат: Интенсивный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками красных и черных фруктов, гарриги, табака, меха и пряностей.
Вкус: Вкус вина полный, округлый, балансированный, с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов, табака, щебня и пряностей, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с крупной и пернатой дичью, красным мясом (баранина, ростбиф), мясом в соусе, пряными и экзотическими блюдами, сырами (овечьими, козьими).

О производителе

Роже Перран основал свою винодельню в Роне в 1969-м году: виноградники здесь присутствовали с начала XX века. Однако, лишь в 1980-м он начал бутилировать вина самостоятельно и под собственным именем. В 1986-м винодельню возглавил его сын Люк, который полностью модернизировал производство. После короткого периода управления хозяйством Вероник Перрен-Ролан, она передала бразды правления своему сыну Ксавье.
Сегодня домен владеет 40 гектарами виноградников в Chateauneuf-du-Pape, Cotes-du-Rhone and Vin de Pays de la Principaute d’Orange; всего около 70 парцелов. Возраст некоторых лоз доходит до 100 лет, но большинство из них не превышает тридцати. Типичный для шатонефа состав почв с впечатляющими крупными камнями и глинисто-известняковыми подпочвами, а также участки с преимущественно песчаными почвами гарантируют разнообразие и ароматическую сложность вин.