Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Remi Jobard Домен Реми Жобар
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Бон / Cote de Beaune
Апелласьон:	Мерсо Премье Крю / Meursault 1-er Cru AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Реми Жобар / Domaine Remi Jobard

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Бон / Cote de Beaune

Апелласьон:

Мерсо Премье Крю / Meursault 1-er Cru AOC

Классификация:

Premier Cru (Премье Крю)

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках и в стали

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

bourgogne-wines.com

Характеристики

Описание

Великолепное белое вино Meursault 1er Cru "Le Poruzots-Dessus" от Domaine Remi Jobard изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках региона Кот де Бон. Возраст лоз — 22 года и более 60 лет. При выращивании винограда не используются химические удобрения. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино 12 месяцев в больших дубовых бочках (25% — новых) и 6 месяцев — в стальных резервуарах. Вино обладает отличным потенциалом хранения — минимум 15 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина привлекательный золотистый цвет.
Аромат: Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот груши, персика, апельсиновой цедры и меда.
Вкус: Вино покоряет многогранным, богатым, изысканным вкусом с оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, минералов и пряностей, в пикантной кислинкой и чистым, сухим послевкусием.
Гастрономия: Вино чудесно раскрывается в комбинации с мягкими сырами, блюдами из грибов, рыбой, моллюсками и другими морепродуктами.

О производителе

Во французском регионе Бургундия, в сердце знаменитого винодельческого города Мёрсо (Meursault), расположено одно из самых уважаемых хозяйств региона — Domaine Remi Jobard. Эта винодельня является квинтэссенцией бургундской традиции, сочетающей кропотливую работу на земле, глубокое уважение к терруару и современный взгляд на экологичное виноделие.
Remi Jobard унаследовал хозяйство от своего отца, Шарля Жобара (Charles Jobard), который, в свою очередь, был братом известного винодела Франсуа Жобара. Несмотря на глубокие семейные традиции, Реми не ограничился повторением прошлого. С самого начала своей карьеры он стремился к инновациям — но без компромиссов в отношении качества.
С 1991 года Remi Jobard начал самостоятельную деятельность, а к началу 2000-х годов перешёл на органическое виноградарство, полностью сертифицированное в 2011 году. Его цель — выразить истинную сущность каждого участка, на котором растёт виноград, минимизируя вмешательство и уважая природу.
Domaine Remi Jobard владеет около 9 гектаров виноградников, расположенных на престижных климатах Мёрсо, включая такие знаменитые как Meursault Les Genevrières, Les Charmes, Les Poruzots, а также Meursault Le Limozin. Почвы этих участков — глина и известняк — дают винам богатство и минеральность, так ценимую знатоками.
Кроме белых вин, Jobard также производит ограниченное количество красных вин из Пино Нуар, выращиваемого в Монтели и Вольне, демонстрируя мастерство и в этом направлении.
Вина Remi Jobard высоко оцениваются ведущими винными критиками и сомелье по всему миру. Ведущие рестораны Европы и США включают их в свои винные карты, а коллекционеры охотно добавляют Meursault от Jobard в свои погреба.
Тем не менее, несмотря на растущую популярность, винодельня остаётся скромной и семейной, сосредоточенной на качестве, а не на объёмах.
Domaine Remi Jobard — это пример винодельни, где прошлое и настоящее встречаются с уважением и любовью. Здесь каждый глоток вина — это история, рассказанная голосом земли и переведённая на язык винодела. Вина Jobard — это не просто напиток, это эмоция, это диалог с природой и терруаром Бургундии.