Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Domaine Jean-Marc Bouley, Pommard 1er Cru "Les Rugiens" — роскошное красное вино с утонченным ароматом и изысканным вкусом, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар, произрастающий в апелласьоне Поммар на винограднике класса Премье Крю "Ле Ружьен" на глубоких мелово-глинистых почвах. Возраст виноградных лоз варьируется от 30 до 70 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке на сортировочном столе. Винификация сусла проходит в открытых стальных чанах и длится три недели. Выдерживается вино 20 месяцев в бочках из французского дуба, из них 50% являются новыми.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино рубиново-вишневого цвета. Аромат: Вино привлекает роскошным, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, красных ягод, лакрицы, подлеска и лепестков роз. Вкус: Вкус вина полный, превосходно сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками, приятными танинами и стойким послевкусием. Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с блюдами изысканной кухни из мяса птицы (цесарка, утка, перепел), можно подать с нежными мясными блюдами с ягодными соусами.
О производителе
Сердце Бургундии — земли, где вино не просто напиток, а культурное наследие — бьется особенно сильно в коммуне Волне. Именно здесь, среди мягких склонов Кот-д’Ор, расположена винодельня Domaine Jean-Marc Bouley, которая на протяжении нескольких поколений олицетворяет аутентичность, тонкость и уважение к природе.
История винодельни уходит корнями в XIX век, но её современное лицо формируется в 1974 году, когда Жан-Марк Буле принимает управление хозяйством от отца. Его философия – это слияние традиции с современным видением, что позволило хозяйству подняться в ряды самых уважаемых производителей региона Волне.
С 2006 года к управлению присоединился его сын, Thomas Bouley, который продолжил развивать стиль хозяйства, делая акцент на органическом подходе и минимальном вмешательстве в процессы винификации. Под его руководством Domaine Jean-Marc Bouley окончательно сформировала свою репутацию как производителя вин с выдающимся потенциалом выдержки и безупречной прозрачностью терруара.
Винодельня исповедует принципы минимального вмешательства: брожение происходит естественными дрожжами, использование новых бочек строго ограничено, фильтрация минимальна или полностью отсутствует. Цель — позволить каждому участку выразить свою индивидуальность.
Вина Domaine Jean-Marc Bouley славятся своей утончённой структурой, чистотой ароматики и способностью к глубокой эволюции. Особенно выделяются Volnay 1er Cru, которые сочетают элегантность, свежесть и сложную минеральность.
С каждым винтажом Domaine Jean-Marc Bouley подтверждает свою приверженность идее виноделия как ремесла. Это хозяйство не гонится за модой, а следует собственному пути, уважающему терруар, время и виноград. Его вина — это приглашение вглубь Бургундии, где каждый глоток рассказывает историю земли, семьи и поколения, влюблённого в своё дело.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.