Сайт и Магазин временно не работают Сайт продается. По всем вопросом звонить по телефону +7 985 784 98 80

Вино Garnier & Fils, Bourgogne Pinot Noir, Cotes d'Auxerre, 2022

Гарнье & Фис, Бургонь Пино Нуар, Кот д'Осер, 2022

Код товара: ЛГ-73350

7165 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Garnier & Fils Домен Гарнье & Фис
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот д’Ор / Cote d’Or
Апелласьон:	Бургонь / Bourgogne AOC
Год:	2022

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Гарнье & Фис / Domaine Garnier & Fils

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот д’Ор / Cote d’Or

Апелласьон:

Бургонь / Bourgogne AOC

Год:

2022

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

chablis-garnier.com

Характеристики

Описание

Элегантное красное вино Domaine Garnier & Fils, Bourgogne Pinot Noir, Cotes d'Auxerre обладает сочным фруктово-ягодным ароматом и нежным вкусом, отражающим свежесть земель Йонны, откуда оно родом. Виноград для изготовления вина выращивается на песчано-глинистых почвах. Урожай собирают вручную, строго сортируют, отделяют от гребней и мягко прессуют. После мацерации, ферментации при температуре 25°С и яблочно-молочного брожения, вино выдерживается 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках объемом в 228 литра. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Имеет гранатово-рубиновый цвет.
Аромат: Элегантный, сложный аромат изобилует оттенками вишни, сливы, клубники, пряностей, минералов и черного перца.
Вкус: Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими минеральными нюансами в долгом послевкусии.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к мясным деликатесам, говядине, тушеной с грибами и морковью в вине, сырам типа Эпуасс.

О производителе

Domaine Garnier et Fils – известная и весьма почитаемая в винных кругах семейная компания, винодельня и виноградники которой расположены в самой северной коммуне апеласьона Шабли - Линьи лё Шатель (Ligny-le-Châtel).
Компания была образована в 1970 году, когда фермер Жозеф Гарнье, приобрёл 110 га земли для выращивания пшеницы. В 1985 году компания закладывает первые виноградники, а первый винтаж датируется 1988 годом. В период c 1992 по 1996 год в коммуне Ligny-le-Châtel строится имение и новая винодельня для переработки винограда. В 2009 году компания модернизирует своё производство, закупив современное оборудование, стальные ёмкости и дубовые бочки. Сегодня поместьем руководят братья Жером и Кзавье Гарнье, причём первый отвечает за виноградники, второй за винодельню.
Компании принадлежат 80 га собственных виноградников в коммунах Maligny, Villy и Lignorelles в апеласьонах Пти Шабли, Шабли, Шабли Премьер Крю . Также у домена заключены договора на поставку винограда с владельцами двух виноградников Гран Крю Шабли: «Les Clos» и «Vaudesir», что позволило сформировать ассортиментный портфель винами всех четырёх уровней Шабли. Средняя урожайность на виноградниках: 40-45 гл./га. Десять гектаров виноградников возделываются по принципам органического виноделия (отказ от пестицидов, инсектицидов и минеральных удобрений, вспашка виноградников лошадьми и пр.).
Особенности производства вин домена: сбор винограда как вручную (элитные виноградники), так и с помощью комбайнов, раздельная винификация собранного винограда с каждого отдельного участка, контролируемая алкогольная и малолактическая ферментация, ферментация на натуральных дрожжах и бактериях, выдержка преимущественно в дубовых бочках (реже в стали), с или без дрожжевого осадка. Премиальные вина розливаются без обработки и фильтрации. Именно такая винификация создаёт особый стиль вин компании. Вина «Domaine Garnier et Fils» - это более зрелые, менее кислотные, маслянистые вина с характерными хлебно-ореховыми нотками, элегантно интегрированными в лимонно-минеральный вкус.
Общий объём производства компании: 180000 бутылок. Продукция «Domaine Garnier et Fils» экспортируется в 27 стран мира. Особой гордостью компании является присутствие вин домена в нескольких 2,3-х звёздно-мишленовских ресторанах Парижа и других городов Европы.
Вина «Domaine Garnier et Fils» отмечены высокими рейтингами известных винных экспертов и авторитетных периодических винных изданий (Decanter, Wine Spectatore, Wine Enthusiast, Wine Advocate и др.).

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе