Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Francois Lumpp Домен Франсуа Люмп
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот Шалоннез / Cote Chalonnaise
Апелласьон:	Живри / Givry AOC
Год:	2020

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Франсуа Люмп / Domaine Francois Lumpp

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот Шалоннез / Cote Chalonnaise

Апелласьон:

Живри / Givry AOC

Классификация:

Premier Cru (Премье Крю)

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

francoislumpp.com

Характеристики

Описание

Domaine Francois Lumpp, Givry 1er Cru, Petit Marole, Rouge — элегантное, свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в апелласьоне Живри в Кот Шалонез на виноградниках класса Премье Крю. Виноградники Живри занимают 0.76 га и засажены исключительно лозами красных сортов и имеет восточную и юго-восточную экспозицию к солнцу и расположен на высотке 260 метров над уровнем моря. Почвы содержат известняк и мергель.
Виноград для вина собирают и сортируют вручную. Тщательная сортировка. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали, аккуратная работа с «шапкой». Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 70% – новые.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино насыщенного красного цвета.
Аромат: Душистый аромат вина наполнен тонами малины, красных фруктов и прекрасным оттенком ванили.
Вкус: Вкус вина интенсивный, сложный, плотный, сочный, сухой, хорошо сбалансированный, с округлыми гармоничными танинами и послевкусием прекрасной продолжительности с оттенками малины и минералов.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и мяса птицы, мясными закусками, пастой и сырами.

О производителе

Во французской Бургундии есть имена, которые ассоциируются с редкой аутентичностью и семейной преданностью делу. Одним из таких имён стало Domaine François Lumpp — хозяйство, расположенное в апелласьоне Givry (Кот Шалонез), чьи вина давно привлекли внимание не только ценителей региона, но и международных критиков.
История винодельни начинается с работы Франсуа Люмпа на семейных виноградниках в конце 1970-х годов. В 1991 году он вместе с супругой Изабель создал собственное хозяйство, сделав ставку на качество, терруар и современное видение традиционной бургундской школы. Сегодня к делу активно подключились дети — Анн-Сесиль и Пьер, что гарантирует преемственность и развитие имени Lumpp.
С самого начала философия хозяйства строилась на простом принципе: вино должно быть максимально честным отражением земли. Именно поэтому здесь отказались от агрессивной химии, культивируют почвы естественным образом и внимательно следят за здоровьем лозы.
Domaine François Lumpp владеет около 9 гектарами виноградников, расположенных преимущественно в престижных зонах Premier Cru. Почвы здесь — смесь известняка и глины, обеспечивающая отличное сочетание минерала и богатой структуры.
Франсуа Люмп всегда подчёркивал, что секрет успеха — в уважении к балансу. Красные вина ферментируются в стали, после чего выдерживаются в дубовых бочках, иногда до 70% новых, что придаёт им глубину, но не лишает изящества. Белые проходят ферментацию и выдержку в барриках, где новые бочки составляют около трети, сохраняя свежесть и чистоту аромата.
Ещё одна характерная черта хозяйства — внимание к деталям: использование только природных дрожжей, выдержка в течение 12 месяцев и розлив по лунному календарю. Всё это создаёт вина, в которых сочетаются энергия, элегантность и способность к длительному хранению.
Вина François Lumpp стабильно получают высокие оценки у международных критиков, часто сравниваются с продукцией более северных престижных апелласьонов Кот д’Ор. При этом цена остаётся доступной по сравнению с грандами региона, что делает вина хозяйства особенно ценными для коллекционеров и ресторанов.
Domaine François Lumpp — это винодельня, которая сумела показать миру потенциал Givry и всей Кот Шалонез. В её винах чувствуется энергия семьи, уважение к терруару и стремление к совершенству. Каждая бутылка — это история земли, рассказанная языком Pinot Noir и Chardonnay, который одинаково понятен как ценителю с опытом, так и начинающему любителю бургундских вин.