Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Domaine Curtet, Autrement Rouge, Savoie — элегантное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гаме, Пино Нуар и Мондёз. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Савойе. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации и ферментации цельными гроздьями в цементных резервуарах. Выдерживается вино 11 месяцев в нейтральных чанах на осадке. Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, дичи и с умеренно острыми сырами.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино вишнево-рубинового цвета с легкими фиолетовыми отблесками. Аромат: Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, черники, пряных специй, трав и черного перца. Вкус: Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием. Гастрономия: Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, дичи и с умеренно острыми сырами.
О производителе
Domaine Curtet — это небольшая, но выдающаяся винодельня в Савойе, Франция, основанная Марией и Флорианом Курте. Они продолжают дело своего наставника Жака Мейе, который первым внедрил биодинамические практики в регионе. С 2016 года пара управляет около 6 гектарами виноградников в коммуне Шотан, на склонах, обращённых к Роне.
Виноградники Domaine Curtet расположены на террасах с глинисто-известковыми почвами, известными как молассы, которые придают винам свежесть и структуру. Пара работает без химических удобрений, пестицидов и гербицидов, используя биодинамические методы и традиционные растения, такие как тимьян и крапива, для создания натуральных настоев, которыми опрыскивают виноградники. Они также активно садят деревья и растения между рядами винограда, чтобы повысить биоразнообразие и восстановить баланс экосистемы.
Виноградники Curtet включают старые лозы Mondeuse, а также редкие сорта, такие как Mondeuse Blanche, Gringet, Molette и Savagnin. Пара экспериментирует с полевыми смесями и виноделием без вмешательства: ферментация проходит с использованием диких дрожжей в бетонных яйцах и бочках, без добавления серы во время брожения и с минимальным количеством при розливе. Вина выдерживаются на осадке до 18 месяцев, сохраняя чистоту и выражение терруара.
Помимо виноделия, Curtet активно участвуют в образовательной деятельности, проводя экскурсии по виноградникам, сажая деревья и обучая детей важности устойчивого сельского хозяйства. Они также планируют создать пекарню с дровяной печью рядом с погребом, чтобы обеспечить продовольственную автономию и создать пространство для общения.
Domaine Curtet — это пример того, как виноделие может быть не только искусством, но и способом жизни, основанным на уважении к природе и стремлении к устойчивости. Их вина — это не просто напитки, а выражение философии и любви к земле.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе
Аналогичные товары
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.