Саке Dassai 23, Junmai Daiginjo, 0.72 л.

Dassai 23, Junmai Daiginjo — одно из самых изящных и высококачественных саке в Японии, которое критики оценили как "идеальное". Саке производится из отшлифованного до 23% рисового зерна, что является пределом лимита полировки и самым низким показателем обработки зерна во всей отрасли. Это элегантное саке — плод передовых технологий и уважения к традициям — имеет выдающуюся утонченность и сложность и демонстрирует феноменальную минеральность, напоминающую о знаменитых белых винах из Сансер.
Dassai 23, Junmai Daiginjo завоевало большое количество наград и титулов, в 2012 году на конкурсе "Los Angeles International Wine & Spirits" оно было названо "Лучшим из лучших саке мира".