Вино Danzante, Chianti, Toscana, 2021

Вино Danzante Chianti производится из винограда сорта Санджовезе (в переводе означает "кровь Юпитера") — одного из самых известных сортов Италии. Виноградники хозяйства раскинулись между провинциями Сиена и Флоренция в регионе Тоскана. Благодаря солнечной и теплой погоде и существенной разности дневных и ночных температур виноделы получают богатый высококачественный урожай. Виноград собирается после полного созревания в середине сентября. Процесс мацерации длится от 8 до 10 дней при строго контролируемой температуре (28-29 °С) для приобретения суслом красивого насыщенного цвета, привлекательных танинов и сохранения богатого фруктового аромата. Выдержка вина в емкостях из нержавеющей стали длится до мая.
Вина Danzante — это выбор тех, кто ценит качество и удовольствие от итальянского образа жизни. Danzante в переводе с итальянского "для танцев", рекомендуется на каждый день для "празднования" La Dolce Vita.