Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Coppi, Senatore, Primitivo, Puglia, 2017

Коппи, Сенаторе, Примитиво, 2017
Категория товара: Вино
Производитель: Casa Vinicola Coppi
Каса Виникола Коппи
Страна: Италия
Регион: Апулия / Puglia
Субрегион: Джойа дель Колле / Gioia del Colle DOC
Год: 2017
Категория товара:
Страна:
Регион:
Год:
2017
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Красное вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В бочках из славонского дуба
Выдержка лет:
12 месяцев
Температура употребления:
+16...+18 °С.
Количество в упаковке:
6
Крепость:
13.5 °
Виноград:
Примитиво: 100%
Сайт производителя:
Красное вино

Характеристики

Описание

Senatore, Primitivo — дань памяти Антонио Микеле Коппи, бывшему сенатору итальянской республики, основоположнику винодельни Coppi. Для изготовления вина используют виноград сорта Примитиво, который выращивается в районе Маркионе, Конверсано. Первые лозы здесь были высажены в 1990 году на известковых и глинистых почвах. Виноград собирают вручную на семейных виноградниках компании в течение первых десяти дней сентября. После сбора виноград тщательно сортируют, затем дестеблируют и измельчают. Далее следует ферментация на кожице, которая позволяет извлечь из сусла все ценные вещества, фруктовые полифенолы и танины. Каждый шаг в создании вина осуществляется при строго контролируемых температурах. Выдержку проводят в славонских дубовых бочках объемом 50 гектолитров, предварительно использованных для старения других вин, на протяжении 12 месяцев.

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино характеризуется гранатовым цветом.
Аромат: Вино с интенсивным ароматом с нотками чернослива, вишни, специй, пряных трав и орехов кешью.
Вкус: Вино обладает сухим, сбалансированным вкусом, с шелковистыми танинами, дубово-ванильно-шоколадным гаммой и минеральностью в продолжительном послевкусии.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с баклажанами, овощным рагу, курицей в соевом соусе, мясом на гриле, дичью и зрелыми сырами.
Ваниль
Кешью
Мололчный шоколад
Специи
Вишня
Чернослив

О производителе

Рейтинги и награды

  • Wine Spectator  / Вайн Спектатор 90
  • Wine Enthusiast / Вайн Энтузиаст 91
  • Gambero Rosso / Гамберо Россо 3
  • James Suckling / Джеймс Саклинг 90
  • Decanter / Декантер 90
  • Wine & Spirits / Вайн & Спиритс 91
  • Falstaff Magazine / Фальстаф 92
Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары