Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Серия Juveniles была создана в знак дружбы и сотрудничества Compass Box с одним из самых знаменитых винных баров в мире –Juvéniles(Juveniles BistrotàVins), который располагается в Париже уже более 30 лет. Джон Глейзеру очень нравится вино, а бару нравится виски с игривыми хересными нотками, который Джон разработал специально для этого бара. Первый релиз был выпущен в 2004 году.
Данный релиз обладает особыми составом и органолептикой, которые соответствуют просьбе владельца бара Тима Джонстона: «…яркий,мягкий, не дымный, а ассамбляж, желательно, составить из виски 12-15 летней выдержки». Вкус и аромат этого виски наполнены тонами засахаренного ячменя с оттенками груши и ванили, прекрасным аккомпанементом которым выступает эфирная маслянистость, подчёркнутая травянистыми полутонами. Послужит прекрасным дополнением многих блюд, но лучше всего подходит для посиделок с друзьями.
Органолептические характеристики:
Цвет: Виски золотистого цвета.
Аромат: Виски наполнен тонами засахаренного ячменя, оттенками груши и ванили.
Вкус: Вкус повторяет аромат :ячмень, ваниль, груша, аккомпанементом которым выступает эфирная маслянистость, подчёркнутая травянистыми полутонами.
Гастрономия: Послужит прекрасным дополнением многих блюд, но лучше всего подходит для посиделок с друзьями.
О производителе
В 2000 году Джон основал Compass Box Whisky, а первый купаж он создал у себя на кухне. Глейзер известен своими исследованиями в области эволюции традиционной техники, особенно в области выдержки в бочках: «Наша роль в Compass Box исследовать корни традиций, чтобы выращивать новые возможности».
На сегодняшний день Джон Глейзер является одним из самых уважаемых производителей виски своего поколения. Линейка Signature от компании Compass Box. Три шотландских виски, принадлежащие линейке Signature, предлагают весь спектр стилей этого напитка: от деликатного, сладковатого Asyla до плотного, пряного, солодового Oak Cross и торфяного, пряного Peat Monster («Торфяной Монстр»). Каждая бочка проверяется индивидуально, чтобы удостовериться в том, что виски достиг оптимальной зрелости. Виски из бочек купажируются согласно рецепту и возвращаются в бочки для дополнительной выдержки до 12 месяцев перед бутилированием. Такая процедура придает напитку сложность, гармоничный букет и мягкий вкус.
Небольшая компания, основатель Джон Глейзер, известный своими купажированными виски с уникальным, сложным характером. Он использует виски от небольшого количества производителей (2-4) и выдерживает в дубовых бочках самого высокого качества. Необходимо иметь в виду, что хотя на этикетках виски Compass Box и не указан возраст, все виски до купажа выдерживаются минимум 10 лет. Чтобы не испортить натуральный вкус и сохранить плотность и сложность, в виски не добавляется карамель и виски не подвергаются холодной фильтрации. Виски характеризуются своим уникальным «домашним» стилем, обладают глубиной, сложностью, интересным букетом, деликатными нотами ванили, полученными от выдержки в бочках.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.