РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Colomba Bianca, Principe di Granatey, Lucido, Terre Siciliane, 2020

Коломба Бьянка, Принчипе ди Гранатей, Лючидо, 2020

Код товара: АА-50147

750 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

0,75 л

Вино Costantino, Aria, Catarratto, Terre Siciliane

1530 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Cantine Colomba Bianca Кантине Коломба Бьянка
Бренд:	Principe di Granatey Принчипе ди Гранатей
Страна:	Италия
Регион:	Сицилия / Sicilia
Субрегион:	Терре Сичилиане / Terre Siciliane IGT
Год:	2020

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Кантине Коломба Бьянка / Cantine Colomba Bianca

Бренд:

Principe di Granatey
Принчипе ди Гранатей

Страна:

Италия

Регион:

Сицилия / Sicilia

Субрегион:

Терре Сичилиане / Terre Siciliane IGT

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Полусухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В стальных емкостях

Выдержка лет:

5 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Катарратто : 100%

Сайт производителя:

colombabianca.com

Характеристики

Описание

Principe di Granatey, Lucido — органическое белое полусухое вино из винограда сорта Катарратто бьянко Лучидо, наиболее символизирующего западную Сицилию. Виноград выращивается на высоте 300-500 метров над уровнем моря на глинистых почвах. Урожай собирается вручную во вторую декаду сентября. На винодельне грозди аккуратно прессуют с полной защитой от кислорода, мягкое прессование гарантирует сохранение аромата и кислотности полученного сусла. Затем происходит статическое осветление сусла при температуре 12°С в течение 24 часов. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16°С. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 5 месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках еще на протяжении 3 месяцев. Потенциал вина составляет 2 года.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Аромат: У вина выразительный, приятный, сортовой аромат с нотками белого персика и дыни, украшенными оттенками жасмина и апельсинового цвета.
Вкус: Вкус вина свежий, питкий, гармоничный, с легкой фруктовой сладостью, сбалансированной кислотностью и продолжительным, интенсивным послевкусием.
Гастрономия: Вино отлично сочетается с закусками, рыбными блюдами, птицей и белым мясом.

О производителе

Далеким весенним днем 1970 года партнеры-основатели Гаэтано Ташетта, Джузеппе Чирко и Игнацио Оливери увидели белого голубя, отдыхающего на винограднике, который они посетили в сельской местности Трапани. Предварительный знак, от которого происходит название кооператива, которому суждено стать образцом для сицилийского виноградарства и энологии.
Проект, имеющий древние корни в традиционном виноградарстве, который смотрит в будущее и проецирует его на международные рынки качественных вин. Общее видение, в котором новые поколения несут энологический дизайн, который фокусируется на инновациях и улучшении территориальных особенностей.В конце 1970-х годов Сицилия вина смогла определить важный путь возрождения цепочки поставок. Отправной точкой, разделяемой многими, была земля и виноградник, руки тех, кто его возделывал, семья, из поколения в поколение. Но решающим фактором перемен и перспективы стало новое осознание ценности вина на Сицилии и возможность рассчитывать на собственную идентичность и производственные мощности, выбирая инновации.
Видение, которое нашло в смене поколений 90-х новую лимфу и новый импульс и увидело в Коломбе Бьянке эту прочную и коллективную точку отсчета в сплоченной управленческой команде, последовательно приверженной определению своей собственной продуктивной и организационной модели, сосредоточены на исследованиях в области виноградарства и виноделия. Colomba Bianca на самом деле является частью того кооперативного движения, которое принимает этот вызов, отказываясь от некоторой логики прошлого и сосредотачивая свою цель на качестве вин, на особенностях производства и на расширении территориального разнообразия.
Передовой опыт позволил Colomba Bianca стать одним из самых интересных эталонов на винной сцене острова. Процесс, который сегодня достиг предпринимательской зрелости, необходимой для выхода на самые важные и конкурентные рынки, национальные и международные, с производственной специализацией, ориентированной в основном на органические вина. Реальность в движении, открытая миру и имеющая прочные корни на земле и в сообществах.