Категория товара:	Коньяк
Производитель:	Vallein Tercinier Валлейн Терсинье
Страна:	Франция
Регион:	Коньяк / Cognac
Апелласьон:	Бордери / Borderies

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Коньяк

Производитель:

Валлейн Терсинье / Vallein Tercinier

Страна:

Франция

Регион:

Коньяк / Cognac

Апелласьон:

Бордери / Borderies

Классификация:

X.O. (Extra Old)

Объем:

0,5 л

Выдержка:

В бочках из лимузенского дуба

Выдержка лет:

10-20 лет

Тип напитка:

Виноградный крепкий алк. напиток

Температура употребления:

+20...+22 °С.

Крепость:

40 °

Виноград:

Уни Блан: 100%

Сайт производителя:

cognac-tercinier.com

Характеристики

Описание

«Образовательная» линейка позволит потребителю узнать больше о коньяке, о регионе Коньяк, состоящем из 6 аппеласьонов или «крю», об особенностях «о-де-ви» каждого из них, о роли и профессии Мэтр-де-Ша, о процессе выдержки и тд.

Подборка показывает, что могут предложить шесть регионов Коньяка. Только дегустация позволит нам определить всё богатство палитры ароматов.

Органолептические характеристики:

Цвет: Коньяку присущ насыщенный янтарный цвет.
Аромат: В аромате ощущаются фруктовые и цветочные ноты: белые цветы, корица, выпечки со сливками, сухофруктов, фенхеля и акации.
Вкус: Оттенки выпечки со сливками, сухофруктов, фенхеля и акации.
Гастрономия: Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой.

О производителе

Хотя деятельность компании Валлейн - Терсинье в ее современном варианте началась в пятидесятые года позапрошлого века, первые упоминания о семье Терсинье относятся к XV веку.
Робин Терсинье приехал в регион Сэнтонж в 1480 г, то есть изначальное присутствие семьи Терсинье в этих краях восходит именно к этой дате.
В 1791 году Луи Валлейн купил Домен де Форж . В то время поместье занимало большую часть деревни Шерминьяк.
Его сын, Наполеон (он занимался виноделием), разделил собственность между двумя своими наследниками.
Один из двух сыновей Наполеона -Жорж Валлейн, владелец поместья, винокур, а так же продавец вин и спиртных напитков, основал торговую компанию в 1850-х гг. А его другой сын -Поль, оставшийся холостым, купил компанию «Камий Дюпуи» в 20х гг прошлого века. Он создавал свои собственные купажи и продавал коньяк уже в бутылках.
У его сестры Эдит был сын - Луи Терсинье (внук Жоржа), который продолжил семейную традицию, работая со своим дядей Полем после того, как он вернулся с Первой Мировой.
Именно Луи придал необходимый импульс компании, развивая продажи по всей Европе.
В 1947 уже сын Луи, Робер Терсинье, помогал отцу в его работе. В течение 30 славных лет 8 дистилляторов производили коньяк высокого качества как для семейной компании, так и для остальных торговых домов.
Но так или иначе, с восьмидесятых годов прошлого века, компания Валлейн Терсинье уже нуждалась в покорении новых рынков сбыта.
Благодаря своей крепкой репутации надежного партнера и производителя прекрасного коньяка, компании удалось выйти и на «привередливый» азиатский рынок,
В 90- годах производственной стороной дела занялся сын Робера - Луи, а коммерческой стороной его дочь- Катрин. Они очень гордятся тем, что им выпало следовать по стопам своих предков.
Возможности компании были прекрасно приспособлены для производства качественного коньяка, и компания Валлейн Терсинье с 1992 г. была выбрана в качестве официального поставщика для Pierre Balmain, что еще раз закрепило ее имя на международном рынке.
С 1850 г в Валлейн Терсинье творит и трудится одна и та же семья Мастеров Погреба, то есть на протяжении пяти поколений все секреты мастерства передаются из поколения в поколение.