Сайт и Магазин временно не работают Сайт продается. По всем вопросом звонить по телефону +7 985 784 98 80

Коньяк Menard, Ancestrale, Reserve de Famille, Grande Fine Champagne, in wooden box, 0.7 л.

Менар, Ансестраль, Резерв дё Фамий, в дер. коробке

Дополнительные фотографии

Код товара: ФТ-10455

40635 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Коньяк
Производитель:	Menard & Fils Менар & Сыновья
Страна:	Франция
Регион:	Коньяк / Cognac
Апелласьон:	Гран Фин Шампань / Grande Fine Champagne

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Коньяк

Производитель:

Менар & Сыновья / Menard & Fils

Страна:

Франция

Регион:

Коньяк / Cognac

Апелласьон:

Гран Фин Шампань / Grande Fine Champagne

Классификация:

Extra (Экстра)

Объем:

0,7 л

Выдержка:

В бочках из лимузенского дуба

Выдержка лет:

30 лет

Тип напитка:

Виноградный крепкий алк. напиток

Температура употребления:

+18...+20 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

45 °

Подарочная упаковка:

есть

Виноград:

Уни Блан: 100%

Сайт производителя:

cognac-menard.com

Характеристики

Описание

Аристократичный коньяк "Ancestrale" Reserve de Famille — самый старый среди коньяков дома Менар — изготовлен из вина, произведенного из классического сорта Уни Блан, выращенного в регионе Гран Фин Шампань. Молодое вино-основа перегоняют в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу. Полученное "о-де-ви" выдерживают в бочках из Лимузенского дуба, в которых под медленным воздействием времени рождается коньяк "Ансестраль" Резерв де Фамий. В состав коньяка входят коньячные спирты, возраст самого молодого из которых составляет 30 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Коньяк медного цвета.
Аромат: В богатом, мощном и сложном аромате коньяка доминируют нотки благородного рансио на фоне тонов лепестков роз, специй, сухих цветов, ванили и шоколада.
Вкус: Коньяк отличается гармоничным, округлым, сбалансированным вкусом с нюансами лакричника, корицы и необыкновенно долгим послевкусием.
Гастрономия: Коньяк великолепен в качестве дижестива, рекомендуется подавать к шоколаду или фруктам.

О производителе

Коньячный дом Менар (Menard) во Франции существует давно, с далёкого 1660 года. Основал его господин, которого звали Николя Менар. Ему принадлежал маленький клочок земли, на котором росла виноградная лоза, пресс для выжимки винограда, а также простенький аппарат для перегонки спирта. Сыновья Николя продолжили семейное дело. В провинции Гран Шампань до наших времён сохранились записи о том, что один из его праправнуков по имени Жан в 1820 году вполне успешно изготавливал коньяк и сбывал свою продукцию в соседние города.
С тех пор это маленькое хозяйство, где производят всемирно известный коньяк Menard, разрослось до 80 га, только вот необходимый процесс двойной дистилляции теперь происходит на стороне. Высококачественный спирт получается из сырья в больших медных кубах, напоминающих по виду луковицу с лебединой шеей. Под этими «луковицами» разжигают огонь. Дистилляция происходит по шарантской технологии. После первого прогона получается спирт крепостью свыше 80 градусов. Его повторно дистиллируют, чтобы понизить её до 50 градусов, а заодно очистить спирт от примесей, и доливают чистой воды из родника. Получившийся коньяк разливают по бочкам из лимузенского дуба и оставляют, пока напиток не «натянет» вкус из стенок. Эти самые бочки делают по старинке, без каких-либо обручей, склёпок или гвоздей — только дерево. Вызревая в бочках, спирт с каждым годом понемножку выпаривается.
Весь процесс перегонки длится около суток. Люди, отвечающие за производство коньяка Менар в наши дни, как и их предшественники в старину, не допускают, чтобы в процессе использовались какие-либо примеси. Нынешние владельцы сознательно отказываются от механизации цехов в хозяйстве Менар. Зато есть специально приставленные знатоки своего дела, которые контролируют каждую стадию процесса и устраняют малейшие помарки прямо на ходу. Также в хозяйстве хранятся драгоценные старые спирты, изготовленные, как говорят, ещё до французской революции.

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе