РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Chateau d'Yquem, Premier Grand Cru Superieur, 2020, 0.375 л.

Шато д'Икем, Премьер Гран Крю Суперьор, 2020

Код товара: АС-69734

42755 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Chateau d'Yquem Шато д'Икем
Страна:	Франция
Регион:	Бордо / Bordeaux
Субрегион:	Грав / Graves
Апелласьон:	Сотерн / Sauternes AOC
Год:	2020

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Шато д'Икем / Chateau d'Yquem

Страна:

Франция

Регион:

Бордо / Bordeaux

Субрегион:

Грав / Graves

Апелласьон:

Сотерн / Sauternes AOC

Классификация:

Grand Cru Classe (Гран Крю Классе)

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сладкое

Объем:

0,375 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

3.5 года

Температура употребления:

+8...+10 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14 °

Виноград:

Семильон: 75% , Совиньон Блан: 25%

Сайт производителя:

yquem.fr

Характеристики

Описание

Chateau d'Yquem — роскошное вино, выполненное в приглушенной, тонкой и манящей манере, но не теряющее при этом свежести, яркости и колоритности. Оно хорошо очерчено, имеет длину, чистоту, богатство, баланс, сложность и аппетитную кислотность, которая позволит наслаждаться вином как отдельно, так и с множеством пикантных блюд. В 2020 году было произведено наименьшее количество "Шато д'Икем" с 2000 года: всего 35 000 бутылок, поэтому винтаж уже сейчас можно назвать коллекционным. Пик его зрелости ориентировочно придется на 2025-2040 годы, хотя есть предположение, что винтаж 2020 года будет прекрасно храниться до 2065 года.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино золотого цвета.
Аромат: Роскошный, богатый аромат вина изобилует оттенками белых цветов и жимолости, карамелизованной сливы Мирабель и абрикоса, нотками клементина, манго и грейпфрута.
Вкус: Вкус вина чистый, маслянистый, объемный, широкий, свежий, приятно сладкий, хорошо структурированный, с аппетитной кислотностью, придающей роскошную сочность и яркость, тонами абрикоса, персика, манго и ананаса, оттенками корицы, только что поджаренного хлеба, горького миндаля, цветов апельсина и бузины, солоноватыми кремнистыми нюансами и пышным, длительным послевкусием.
Гастрономия: Вино лучше всего подавать в паре с фуа-гра, устрицами, зрелыми и голубыми сырами, так как вино требует очень сдержанной сладости, чтобы продемонстрировать свой вкус наилучшим образом.

О производителе

На протяжении многих веков не было равных великому Château d'Yquem. В классификации вин Сотерна и Барсака 1855 года, Шато д'Икему была присвоена собственный, уникальный статус Premier Cru Superieur. И уже более 150 лет замок остается единственный в этой категории. В 1993 году семья Sauvage праздновала 400-летие владения замком Икем. В 1593 году семья Sauvage приобрела это поместье, а в 1785 году передала семье Lur Saluces при женитьбе Francoise Joséphine de Sauvage и графаLouis Amédée de Lur Saluces. С 2004 года поместье находится в руках группы LVMH. Удовольствие полученное от дегустации Yquem трудно описать. Он предлагает множество сбалансированных, сложных ароматов, которые образуют еще большую гармонию со временем. В 1996 году погода была жаркая и сухая на протяжении большей части вегетационного сезона, исключением стали 2 недели неожиданно низких температурах в сентябре, что только способствовало достижению виноградом идеальной степени зрелости, который к тому моменту уже был в хорошем состоянии. Дождь прибыл в нужное время, и вскоре после того, пришло время собирать очень однородный урожай.