Вино Chateau d'Aigueville, Cotes du Rhone Villages, Rouge

Вино Chateau d'Aigueville, Cotes du Rhone Villages, Rouge - щедрое, сочное, богатое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Кариньян. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 40 лет, произрастают на глинисто-известковых почвах аппелласьона Кот дю Рон. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне плоды проходят сортировку и мягкое прессование. Холодная мацерация при температуре 5 °C занимает 48 часов. Ферментация при контролируемой температуре 25 °C длится 10 дней, затем температура поднимается до 30 °C и сусло ферментируется еще 5-10 дней. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.